其实新鲜的万寿菊也能泡水喝，但是功效不显，外加上泡出来的茶水也差点意思，就好比普通的红枣能泡茶红枣茶么？能是能，但是正没有经过炒茶这一段工艺过后，来的效果好就是了。
所以说，万寿菊泡水喝的最核心一部分，就是将新鲜的花蕊做成茶的方法，这里就给大家简单的介绍一番：
1、首先将采摘而来的万寿菊经过简单的处理，将表面多余的残花败叶去掉，将核心菊花蕊去除，用水冲洗干净，记住不能冲的过猛，否则容易出现出现焉了的情况，如此一来再想去炒茶，那就有些麻烦了。另外清洗的时候，动作也要轻柔，以免花瓣碎掉，这点注意就行。
2、将处理完后干净的万寿菊经过大火蒸个七分钟，主要是去除水分，七分钟后转小火蒸三分钟，毕竟菊花茶也是要保留一些水分的，否则就不成样子了，你即便泡开也展现不出菊花茶应有的效果。
3、最后一步就是日常烘干，一般需要用到干果机，如果家里没有的话，放在太阳正烈的午后，烘晒一天就行。如果有干果机的话，一般则调成50度，烘七八个小时就能搞定。
另外需要提醒的是，万寿菊泡水，不适应100度的沸腾水，而是70度左右，勉强能喝的高温水效果最好。
日常喝万寿菊茶，对于人体的好处也是多多。
1、清热去火
这是所有菊花茶基本都具备的功效，菊花茶算是性情非常温和的茶叶，上火人士常喝绝没坏处，同时，清热去火也是具备一定解酒，护肝的功效，这是万寿菊茶的衍生功效，虽然不能将其当成护肝灵药，但是既然对肝脏有好处，日常喜欢喝酒的朋友，也可以尝试着饮用这类茶饮。
2、止咳化痰
因为万寿菊茶能去除体内的热毒的原因，往往能在一定程度上起到缓解咳嗽的效果，另外如果你没有咳嗽，因为体内热毒导致痰多，喉咙不舒服，也能尝试着喝一下，另外有炎症的朋友则是需要询问医生再做决定。
