问答学堂
我自己还从来没有做过豆角诶，有点想吃了，刚去超市买了点豆角，想着晚上自己炒起来吃，但是一直记得豆角要是没熟的话，吃了是会中毒的，这我就有点慌了，我炒豆角的时候要怎么判断它熟没熟啊，炒多久时间？加水的话就不好吃了吧
我经常在马路摊上买铁板豆腐，尤其是我们学校前面的那家超级好吃，现在回家了想自己做做，做铁板豆腐有什么类型的豆腐啊？有没有人知道怎么做比较好吃呀，给我分享一下吧，么么哒
本来从橱柜里找到了点绿豆想做绿豆汤蛮好的，但是我发现这个绿豆好像已经长虫子了，所以长虫子的绿豆还能如果吃么？绿豆要怎么储存才不长虫子？
我买了点荷兰豆，现在有点懵逼，不知道这个怎么做才好吃啊，谁能分享几个家常做法吗？还有我有个疑问，荷兰豆要是没做熟的话，是不是也会中毒的？豆类应该都这样吧，还有就是炒荷兰豆之前要不要先焯下水呢？
一个很懂养生的朋友说，每天早上空腹吃10颗生的黑豆对身体非常好，但是网上查了一些资料说黑豆不要生吃，很犹豫要不要吃，听朋友说这样吃黑豆不仅仅可以排出体内垃圾还对身体非常好，另外听说黑豆对女性非常好，可以补充雌激素，请问黑豆真的这么神奇吗？黑豆到底怎么吃，吃黑豆有什么需要注意的吗
我很喜欢吃豆腐，炒豆腐、豆腐汤什么的我都超级爱吃，可是我老公总是说豆腐吃多了会得结石？这个说法靠谱吗，不是都说豆腐营养很高吗，有没有专业的人可以解答一下呢
最近感觉好热，胃里面也觉得烧得慌，就想喝点绿豆汤解暑，不知道孕妇能不能喝呢，有没有什么禁忌呀？知道的亲给我回复下哦，么么哒
楼下食堂是一个湖南的老板开的餐馆，吃米粉哪里会提供免费的小菜，上次吃米粉的时候尝了一下他们自己做的腌豇豆，味道挺不错的，不知道这个做法是怎样的。家里奶奶也会种豇豆的想学一下，明年试试看做一下。
这段时间突然想吃豆瓣酱了，不想吃买来的豆瓣酱，感觉可能加了防腐剂，不健康，所以打算自己做豆瓣酱，之前特别喜欢，就不知道想要做豆瓣酱，准备的材料有哪些？需要什么样的工序等等，如果有制作豆瓣酱经验的网友，还望分享一下啊！
夏天食欲不振的时候来一盆清炒眉豆的话是很开胃的，不知道现在种眉豆还来得及么？眉豆种植了以后需要怎么施肥管理,是还要给它搭攀爬的架子的吧？
之前看综艺，看到他们吃了没煮熟的四季豆好像中毒了，那吃了四季豆后的中毒症状是怎么样的，中毒以后又该怎么办呢？
乡下回来时老妈在后备箱里塞了一箱子蚕豆，回去后原本打算炒着吃的，但是发现蚕豆上，多多少少都是带有虫洞，感觉都被虫子蛀过，问一下这样的蚕豆还适合吃吗？另外，还有一个比较关键的问题就是，我还不知道蚕豆里面是不是藏着虫子，有什么办法能够确定里面有没有虫子呢？