很久没有吃披萨了,本来想叫个外卖的,结果朋友说之前看过个视频,是可以自己做的,而且用吐司就可以做,这听起来很新奇的样子,要是可以的话,应该怎么做呢,正好家里还有两袋吐司,此外除了做成披萨之外,还有哪些花样吃法?
吐司变硬之后有的人感觉口感不松软的话会直接扔掉,这样真的很浪费,有些会讲究吃掉,但真的是不咋好吃,其实可以将变干的面包夹在两片新鲜的吐司之间,毕竟面包变干就是里面的水分蒸发点,等到吸收了新鲜面包的水分后,就会恢复之前湿润松软的口感了,不过这种做法的前提是有新鲜的吐司。
或者是将吐司表面稍微撒点点水,然后装入可保鲜袋中,放到微博里里面稍微加热一小会就可以,这样拯救过的面包我觉得会更好吃,就跟刚出炉的时候差不多,热气腾腾并且喷香松软。
还有种比较懒人的方法是这样的,如果家里有那种吸油纸或者面包的蜡纸的话,将吐司包裹熬,然后外面敷上沾了水的湿纸,然后放进去保鲜膜中扎好,等上一夜的话就回软了。
吐司是可以做成披萨的,而且就算家里没有烤箱的话也是可以的,用平底锅也能做出超好吃的披萨,首先需要准备的食材里肯定得有吐司面包,然后鸡蛋,其他的食材可以根据自己的喜好搭配,比如说玉米粒、小番茄、洋葱、口蘑等等,还需要的就是番茄酱和奶酪。
1、先在碗中磕两个鸡蛋,用筷子打散备用;然后把两片吐司面包切成小块。
2、平底锅中倒入少量的食用油,然后把切成块的吐司面包放进去,稍微摊开,摆的平整点,接着就是将打散的蛋液均匀的淋在上面。
3、蛋液稍微凝固点之后涂点番茄酱上去,随后就可以摆食材了,把事前洗好切好的素菜码好,这个步骤完全是根据自己的心情来的,想吃啥就放啥,最后撒点奶酪,喜欢芝士浓郁点的话可以多放点,毕竟是自己做的,慢慢的配料才好吃。
4、接着就是盖上锅盖,小火烙制,等到奶酪完全融化,底部呈现金黄色的时候就可以关火出锅了。
光是看文字就感觉很棒的样子,要是有空的话不妨在家试试,还是很简单的,除此之外,吐司还有很多吃法,分享下我个人很喜欢的做法。
芝士鸡蛋爆浆吐司
准备食材:吐司、芝士片、鸡蛋、黄瓜、番茄酱、芝士碎等。
1、吐司放在案板上,先均匀涂上番茄酱,再放张芝士片,然后摆点黄瓜片,盖上吐司片。
2、用勺子在吐司上面按压下,主要是将它压出个小洞来,然后打入鸡蛋,在蛋周围撒点芝士碎,最好之后放入烤箱里面烤,180度的话基本上烤20分钟就可以了。
吐司沙拉
这种吃法也是很棒的,可以在做沙拉的时候直接放入切成小块状的吐司,也能当成主食吃;如果想要吃香脆点的话,可以放入烤箱里烤会,或者是在平底锅里面小火煎一下,这样做的口感会更棒,最后再切成块状倒入沙拉中,拌匀就可以食用。