高品质的茶化石开盖后糯香扑鼻、香味浓郁纯正，能够直接冲泡饮用，还可以收藏储存，想要挑选到高品质的产品，大家可以参考以下几个方面：
1、外观
最直接的方式是从外观上来进行第一次的判断，高品质茶化石的外观看上去表面是非常圆滑的，是一个个紧致的小茶块，一般来说颜色是褐色或者深褐色的，有一定的光泽度，表面没有任何霉点，紧实度越好，密度就越大，里面也不会有其它杂质掺杂。而假的茶化石是非常松散的，而且表面没有光泽感。
2、闻
经常饮用茶水的人，都会被它那迷人的沁香所吸引，而通过其味道也是一个辨别其真伪的比较有效的方法。正品的茶化石味道属于熟茶中的糯香气味，而假的茶化石或者品质较低的闻起来是没有茶香的，有的甚至会有霉味或者其它杂味。在购买选择的时候，拿取几块，放在鼻尖处轻轻的一闻，便可以知道结果了。
3、品茶汤
大家可以通过茶汤来判断它的品质，品质高的茶汤颜色是红色且透亮的，这种茶汤入口是非常柔和绵滑的，入口后会有一种糯香徘徊在口中。而假的茶化石味道中往往会带有一些酸味，或者其他刺激性的味道，喝下去后赶紧苦涩不清爽。很多商家会有试喝的举措，相信我，一定要尝试一下，你的舌头是不会欺骗你的。
4、饱和度
所谓饱和度就是茶化石在反复冲泡后的膨胀度和口感，正品能够到达30泡后，叶底依旧是紧实不膨胀的，但是假的产品往往10泡左右就开始出现明显的膨胀了。而且正品冲泡15泡依旧能够保证味道香浓，假的茶化石用不了5-6泡之后就变得没有味道了。
除了上面介绍的这几条，还要提醒大家注意的是购买这类珍贵茶品，一定要到正规商场选择知名品牌，能够在最大程度上保证消费者的利益。
