虽然说我们要科学饮食，保证营养全面等，但在日常生活中，垃圾食品确实要更美味些，相比那些清蒸、水煮来说，煎炸焖炖所制作出来的菜肴让人更有食欲，尤其很多人更是无辣不欢，哪管什么后果，先吃爽了再说。话说回来，后果是啥啊，经常吃垃圾食品会有哪些危害？
首先要明确的就是，垃圾食品并不是说从垃圾桶里捡回来的食品，而是某种食物吃下去后对身体没有任何好处，反而会造成负担，存储在身体内就跟垃圾似的，不仅会增加毒素，还会影响身体的正常运转。广义的说就是缺水缺氧而且不容易坏的食物，都可以称之为垃圾食品，试想下，不容易坏的食物，制作的时候肯定会添加防腐剂，或者其它，细菌都很难滋生的情况下，身体也不好消化吸收。
其实我们身边到处都是垃圾食品，比如说油炸食品、膨化食品、腌制食品等，就连隔夜的蔬菜也可以算是，下面就简单罗列下常见的几种。
1、油炸烧烤类
油炸一听就会觉得热量爆表，毕竟是将食物在油锅中炸制而成，尽管是菌类蔬菜，油炸后也会含有大量的油脂，经常食用的话会引发肥胖，另外当脂肪堆积在血管里时。就是动脉硬化。而烧烤类的食物虽然不会接触大量的油脂，但在烤制的过程中容易产生致癌物质，大量摄入的话会引发胃癌、肠癌等疾病。
2、方便食品
这类主要是指开袋即食的，像是方便面、膨化食品，各种面包饼干等，还有在洋快餐店中售卖的汉堡三明治等，也都算，这类食品有个共同点，就是速食便捷，不过含有大量的盐分、脂肪等，有些还添加了很多糖分，维生素、膳食纤维等有益营养物质却很少，过量食用是没有好处的。
3、罐头、腌制食品
很多人觉得我吃水果罐头，或者是腌制的咸菜等，算是果蔬，肯定不会有害的，实际上这类产品的维生素等在加工过程中早就被破坏了，而且含有硝酸盐等成分，罐头中除了糖分之外还有其他添加剂等，对健康是不利的。
除了上述列举的这些之外，像是奶油制品、冷饮冰淇淋这些、碳酸饮料奶茶等高糖分饮品、蜜饯果干以及加工肉食品等，都算是垃圾食品，平常还是少吃为好。毕竟经常食用是存在很多危害的，最主要的问题就是引发肥胖，这些零食都是高热量，低营养的，虽然好吃，但对人体没有任何好处，除了高脂肪高糖分高碳水之外。这就是为什么很多女生一日三餐吃的少，或者不吃，却瘦不下来，一大原因是戒不掉零食。
除了发胖之外，会造成营养不良的，垃圾食品吃多了，填满了我们的胃后其他有用的食物就吃不进去了，长此以往会导致身体缺少营养，尤其是小孩子、青少年，过量食用垃圾食品会影响到他们的生长发育的，需要重视下。
还有个危害就是引发各种慢性疾病，严重的话会致癌，可能吃一天两天垃圾食品看不出什么的，但是长期积累下来的话，后果还是很严重的，平常还是该科学饮食，多吃新鲜果蔬等。
