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鳄梨和牛油果是同一种水果吗,为什么叫法不一样,鳄梨的功效和作用

作者:琉璃雨2019-9-14 19:14:56
摘要我经常能听到牛油果这么个说法,尤其是超市里里和网上,不知道从哪里看到过,不过今天却遇到了另一种奇特的水果,鳄梨!我的有个闺蜜今天发了朋友圈,我看到有人回复说这是牛油果,这就令我感觉糊涂了。

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这鳄梨和牛油果难道是同一种水果吗?我以前重来没想过,毕竟这两者与我们生活中常吃的苹果,香蕉,桃子,西瓜等等的,都不太一样,换句话就是说,我们生活中都不怎么接触到这种水果,因此关键时刻就走了到知识盲区。

经过反复确认,最后才发现,其实,鳄梨和牛油果,还真是同一种水果,只不过叫法不同而已,如果用更通俗的来解释为什么两者的叫法大相径庭,而不像如释迦果,佛头果这等叫法上比较贴合的,那是因为牛油果的这个名称,是我们国家国内对它的称呼,而国外则普遍称之为鳄梨。

鳄梨的原产地并非我国,而是在中美洲地区,包括墨西哥,古巴等国家,大家都知道中美洲处于赤道边缘,因此鳄梨是一种热带水果,在我国主要分布在海南,和两广地区。

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说了这些,想必大家也对鳄梨,也就是经常说到的牛油果感兴趣了吧?那鳄梨这种水果,有何功效与作用呢?

首先来说说它的营养价值,营养价值也是功效的一部分,鳄梨虽然长相一般般,但是营养价值非常丰富,无论是维生素,矿物质,还是蛋白与植物纤维,都是非常高的,当然,于普通水果不同的是,它和花生一样,首屈一指的营养含量是脂肪!

较之不同的,它属于非常健康的植物脂肪油,并非是动物油脂,后者吃起来比较腻,而植物脂肪的话,如坚果类,三只松鼠大家都吃过吧,像碧根果,夏威夷果,花生都是植物脂肪很高的,后者还能压榨成花生油呢,如鲁花这等品牌也是从小吃到大的。

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因此,鳄梨这种水果,非常适合身体孱弱,营养缺失的人食用,花生和坚果都不能生吃,制成坚果其实热量太高了,而鳄梨开是可以鲜吃的,营养价值很高,适合制作成沙拉这等美食,非常适合小孩子还有孕妇补充身体营养所需。

在功效上,鳄梨是一种非常出名的美容水果,它可以美白肌肤,排除体内的毒素,关键是这种水果植物脂肪高,但是吃不胖,反而还能帮助分解脂肪,起到减肥的功效,正因此,它属于一种减肥水果,处于轻食阶段的减肥者,可以将其当做主食。


出处:果百汇
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