1、种植条件
其实,鸭脚粟适合的条件并不高,一些干旱缺水的地方,它也可以生长,对于土壤的要求也不高,一些沙壤土和壤土都适应其生长。
2、育苗
虽然它的名字叫做粟,不过跟普通的粟米种植也有所区别,不能直接进行大面积的种植,而是在种植之前需要进行育苗处理,然后在移栽至大田。一般来说,可以有春夏两季育苗。春季3月下旬是它最佳的育苗时机,这个时候温度和气候都比较合适,能够有效的提高出苗率和粟苗的存活率。夏季种植的时间大约在7月份上旬。
3、移栽
待粟苗生长至7-8片叶片的时候可以采取移栽,差不多一个月的时间,移栽的时候应该注意两株苗之间的间距,太近会抑制其生长,太远则会影响产量,两株粟苗之间的距离6cm,垄宽33-40厘米的距离最为适宜。
4、肥料
移栽之后要对土壤进行适度的施肥,以保证其生长。抽穗的时候也是其需要营养的时候,这个时期也要做好追肥工作。
5、水分
因为鸭脚粟比较喜欢干燥一些的环境,所以对于水分一定要进行良好的控制,对于雨水比较多的南方来说,一定要做好防水排水的措施。
6、病虫害
鸭脚粟比较容易受到蚜虫侵袭,在其生长过程中应该密切注意,一旦发现蚜虫的出没,一定要及时处理,以免影响产量。
7、收穗
收穗来说可能比较麻烦了,因为在几个月的生长周期内,鸭脚粟会发生几次不同的分蘖,所以成熟期也会以其分蘖不同而出现不同期收获的情况,一般来说在收获的时候可以分为3-4次,如果想要留种明年继续种植的话,可以保留主穗。
鸭脚粟的食用方法有很多,可以直接煮粥,制作成面包,也可以用来酿酒,如果你恰好生活在其大面积种植的地区,那么就尝试用其来自己制作一份健康的食物给家人享用吧。而且它的秸秆可以用来编制成帽,成篮,也有一番田园生活的情趣。