问答学堂
刚在厨房晃悠的时候看到还有些红豆，买来应该有段时间了，再不吃的话就又浪费了，所以打算晚上给吃点，不过关于红豆有哪些好吃的做法呢，可以分享下不？
小时候吃核桃的话都会拿家里的大门夹，虽然这样很容易打开，但是把握不好力度，经常夹个稀巴烂。求能够完美的剥出核桃肉的好方法分享一下。
刚才让老公去超市买点菜，他买了山药干回来，我问他怎么吃，他说不知道，是自己买错了，无语，既然都买回来了，那只能吃掉咯，不然就浪费了，问下大家吃过山药干没，这个要怎么做才好吃啊，要不要先在水里泡发的？
我也不知道脑抽还是怎么了，竟然在超市买了百合干，这个百合干要怎么做，煲百合粥么？谁来拯救一下我的百合干啊，不至于丢了吧，20块钱呢。
我刚逛淘宝的时候本来想买点坚果吃吃的，我喜欢吃夏威夷果、开心果还是腰果，结果我就挑了几样，就上百了，真的是吃不起，为什么这个坚果那么贵？是哪个环节导致成本变高的啊？还有我最近在努力减肥呢，能不能吃坚果，有没有啥需要注意的
这次去外面吃饭，看到菜里面放着类似花椒的东西，一问之下才知道是藤椒，平时见花椒比较多。藤椒跟花椒一样吗？肉眼看去就是颜色不太一样，味道也差不多，请问藤椒跟花椒有什么区别呢
我在超市买了一些木耳，也没有说怎么保存，想知道木耳买回家可以放多久呢，需要放冰箱不？时间久了木耳会不会发霉呀
我用电饭煲煮银耳汤，差不多有一个小时了吧，本来以为现在能喝了的，结果看了下，感觉就是水煮银耳，为什么一点都没有银耳羹的感觉呢，就是没有粘稠感，这到底是怎么回事啊，是不是因为我煮的时候没放冰糖？水煮银耳很难喝的诶，现在怎么补救呀
我很喜欢吃那个干的香菇，就给它泡发后煲汤或者炒青菜之类的，超级香超级好吃的，不过我很好奇它为什么会这么香啊，具体怎么做的，是不是就用蘑菇晒干啊？我感觉在外面买干香菇的话还挺贵的，这个能自制的吗？会的说下方法呗，实在太难我就放弃了
打算去超市买点银耳，现在外面各种各样的东西好坏实在太难区分了，请问大家一般银耳怎么挑，怎么来分辨银耳的好坏呢
不是说银杏结的白果是有毒的不能吃的么，我在一个酒席上面吃到一个菜里面就有白果，我开始不知道吃了几个，天呐我是不是完了....
新闻里面说要小心漂白的开心果，吃了会对身体不好，所以我现在有点蒙圈，正常的开心果和漂白的开心果有什么区别？漂白的开心果要怎么分辨呢？