一、血糯米粥
1、准备材料
清洗干净的血糯米和糯米、花生、桂圆、适量的冰糖。
2、浸泡
因为血糯米和糯米比较硬，为了缩短成熟的时间，一定要进行浸泡，浸泡时间以5-6个小时为宜，而用过的水可以不用扔掉，用于煮粥使用，这样不至于让更多的营养价值和香味流失。
花生的浸泡时间可以根据自己的口感来进行选择，如果喜欢绵软的口感，那么泡的时间可以长一些，或者为了节省时间，可以跟糯米一起。
3、熬制
加入适量的水，熬制的时候采取大火煮开，小火熬制的方式。切忌从头到尾一直使用大火，那样可能导致水分已经熬干，但是米仍然不熟。
4、桂圆和冰糖
桂圆的放置时间大概在粥刚起黏粥的时候放入，至于冰糖，可以同时放入，直至其融化。当然，如果时间比较紧张的话，一个电饭煲可以极大的缩短您的时间。这道粥品具有非常高的滋补功效，尤其对于体质比较弱的人群，非常适合。
二、赤豆红枣血糯米粥
1、材料
血糯米、赤豆、红枣、冰糖，根据家人的喜好才决定如何搭配。
2、清洗、浸泡
血糯米和赤豆在煮之前一定要进行彻底的清洗，并且放在水中浸泡，时间以6个小时以上为宜，有的人甚至要泡上一夜。
3、熬制
跟其他的粥的熬制方法基本上一致，先大火烧开，然后小火慢慢熬大概4个小时的时间。
4、加入红枣和冰糖
加入红枣和冰糖是为了让米粥更加香甜，加入之后仍然需要继续熬制，差不多2个小时就可以关火，等着稍微晾凉一些便可以品尝了。这个粥特别适合在寒冬的时候吃，暖心暖胃，而且还具有美容养颜的功效。
熬粥是一件急不得的事情，一定要有足够的时间慢慢的熬制，所以如果您想给家人亲自熬一锅粥的话，最好选择周末的时间，只有时间充分，才能将你对家人的爱完美的展现，你熬制的粥才会更加美味，更加香甜，然后全家人聚集在一起，喝着粥，谈着心，放松一周紧张的心情。
