黑肉柿主要分布在我国的广东,海南等地区,往往并非分布在高山上,而是分布在海拔四百米一下的谷地,因为海拔低,代表着湿度高,气温更高,同样的环境其实是最适合黑肉柿成长的。
黑肉柿的成熟季节和秋收差不多,在九月末至十月初这个阶段是大量成熟的季节,一般会延迟两三天就会在市场上现身,当然,因为黑肉柿有着非常不俗的营养价值和市场,故而很对人都会采取大棚种植的方式,因而我们想吃也未必需要等到这个时间段。
既然黑肉柿有这么特殊,那它在营养价值和功效上有哪些呢?
首先说说营养价值,黑肉柿的主要营养价值就它的成分,黑肉柿之中含有维生素A、维生素C,这些都是我们人体所需的必要物质,另外,它之中还有丰富的糖分,矿物质和蛋白质,这些都是我们日常生活中重要的能量来源。
除此之外,黑肉柿之中含有其他的一些成分,鞣质和碘含量,让我们吃起来有种非常甜非常上瘾的感觉,这些都能作为碳水化合物补充自己。最后就是果肉之中看似没啥用的果胶成分,那也是高级的膳食纤维,能起到非常不俗的润肠通便效果,能改善人的便秘情况。
说完营养价值,再说说功效和作用:
1、清热
黑肉柿也是柿子的一种,柿子是一种寒性水果,其中的柿霜成分,能起到良好的清热,止咳,化痰,改善咽喉肿痛,因为热毒造成的口舌生疮等病症,尤其是在去火上,有着非常不俗的效果。
2、治疗甲状腺疾病
生活中很多人因为缺碘导致,导致了一些甲状腺疾病的发生,就比如说甲状腺肿大等等,而黑肉柿是补碘的最佳水果之一,如果患有甲状腺疾病的患者,可以尝试着多吃一些黑肉柿或者柿子哦。
说完了功效,那黑肉柿的禁忌又有哪些呢?
1、柿子不能喝高蛋白的食物一起吃,大家都知道,柿子和螃蟹是禁忌,和其他高蛋白的食物也是如此,黑肉柿也是柿子的一类,因此禁忌原理是相通的。
2、黑肉柿是寒性水果,因此寒性体质的人少吃,空腹不宜食用,一来是寒性水果空腹吃伤胃,而来黑肉柿含有大量的果胶和鞣酸,容易在腹部形成硬块,最后留下了胃柿石等疾病。
3、糖尿病人不宜食用,黑肉柿糖分含量高,糖尿病人最好少吃。