那神秘果为什么叫这个名字呢?它真的很神秘吗?
其实这名称也不代表这种果子很神秘的意思,他其实看上去很普通,红红的,现在的野果,十个果子五个红,一点也不奇怪,不过它倒是有一种神奇之处,那就是将外皮剥开,把果实吃下去,大约在三个小时之后,你就感觉自己的味觉会发生一些变化,到时候,就会感觉到酸甜苦辣咸各种味道吃起来都是甜的,是不是很神奇,很神秘呢?我想这种果子也是因此得名的吧!
那它的神奇之处有何科学原理呢?相比对于这种现象,科学家们都应该解开了才对。原来,这神秘果之中,含有一种名为神秘果素的成分,又名为变味素,它的功效就破坏人舌头上的味觉,让人对不同事物原本的味道,失去固有反应,并且产生一定的增甜效果,故而你再吃饭,就感觉世界观变了......
那神秘果这种神奇的水果,我们在生活中该怎么吃呢?
1、鲜吃
鲜吃是享受神秘果的最佳方法,建议剥开皮的时候吃,另外建议饭后吃,因为神秘果吃后三个小时会发生变味效果,你上午吃,中午吃饭可能就有些“没胃口”了,当然,如果你享受神秘果带给自己的神奇效果,从而提高食欲的话,也可以去试试看。
2、榨汁
神秘果的汁水含量非常多,故而榨汁也是一种非常不错的方法,如果条件允许的话,所榨的汁搭配柠檬汽水和食用冰,亦或者鸡尾酒,搭配出来的味道就会无比神奇,这会持续到神秘果的“神秘果素”消失为止,可以说是一种舌头上的魔术,强烈推荐。
那神秘果有何禁忌人群呢?虽然神秘果老少咸宜,但是也有禁忌。
1、高血糖,糖尿病患者不能多吃,偶尔吃几个没事,甚至还能调节血糖,血压,但是经常吃的话,容易导致血糖的情况。
2、不喜欢甜的人不宜多吃,虽然甜是绝大部分人喜欢的口味,因为这种味道会令人感觉幸福,但是也有人不喜欢甜,这就导致,吃了神秘果之后,吃啥啥是甜的,会让不喜欢甜味的人很痛苦。
3、神秘果是一种凉性水果,胃不好的人不能多吃,容易对胃有负担,另外,凉性体质的人也不宜多吃哦。