野燕麦中含有丰富的黄酮类物质，以及微量元素铁，硒，镁，木质素，维生素B，多种氨基酸对人体的生长健康发育提供着重要的作用，有降低胆固醇，预防心脑血管疾病，补血益气等等效果，这也是很多人积极食用它的原因。
野燕麦的多种吃法有哪些？
1，红枣燕麦粥
首先准备好食材红枣，野燕麦，大米等材料，然后将大米泡在清水里，用力搓洗几遍，然后倒掉脏水，接着把锅里添满清水，大火打开，将洗干净的大米放入锅里熬煮，待到米粒开始变软，就加入红枣，野燕麦，小火慢慢熬煮，大概40分钟左右，一碗热汽滕滕的红枣燕麦粥就做好了。
2，野燕麦汁
准备适量的黑豆，黄豆，花生米，黑芝麻，野燕麦等营养丰富的五谷杂粮，将它们全都清洗干净，放进搅拌机里一起打磨成汁水，最后再将这些汁水放在锅里煮一煮，沸腾之后就可以盛起来了，根据个人口味放入适量的白糖，搅拌均匀就完成了。
3，草莓牛奶燕麦粥
首先将火打开，牛奶倒入锅里加热，把燕麦片，草莓颗粒倒进去，充分混合之后，待牛奶沸腾之后，就可以关火，待放凉之后即可食用。
4，香蕉燕麦粥
将香蕉剥皮切成片状，然后将野燕麦片倒进锅里加水熬煮，煮的差不多了就加入牛奶，香蕉片，白糖一起搅拌，两分钟过后，营养丰富粘稠的香蕉牛奶燕麦粥就可以饮用了。
对于忙碌的上班族来说，有时候没有时间煮早餐，空着肚子工作又很难受，不妨试试将野燕麦粥煮开之后，加入适量的蜂蜜调味，即营养又健康，可以保持一天的活力和能量。
