秋天吃什么水果好？

　　1、葡萄
　　葡萄对人体具有滋阴养颜、润肺清痰、防老抗衰等作用，被称为“水果之神”。葡萄性质比较甘平，味道酸甜多汁且可口，对人体五脏都有良好的影响作用。用葡萄酿制葡萄酒，适量喝有助于活血、补气，身体虚弱、气血不和、肝肾阴虚等人，不妨将葡萄酒作为生活养生的辅助饮品。
　　另外，当人体出现低血糖现象时，其实也可以饮用葡萄汁来缓解，这主要是因为葡萄中的汤非常容易被人所吸收，能迅速为人体提供营养和能量，赶走低血糖引起的头晕乏力现象。而且，葡萄还具有“扛老”功效，因为葡萄中含有某些强力抗氧化剂成分，多吃有利于防止皮肤细胞衰老，促进身体新陈代谢，达到抗衰老的目的。

　　2、番石榴
　　如果你想排毒抗衰老，就吃一些番石榴吧。番石榴的果实呈椭圆形，颜色有乳青的，也有乳白的，里面的营养非常丰富，容易钾、铁、胡萝卜素等，都是人体体内必需的物质。另外，番石榴口感好、肉质嫩、味道甜、是秋天里的美味水果。
　　番石榴的营养含量，其实很多水果都比不上！比如，要论维生素C含量，番石榴比菠萝、西红柿、香蕉等水果的含量都要高；要论铁、钙等微量元素的含量，其他水果也只能“望其项背”。所以，想要通过食物为身体补充维生素C、铁等营养物质的，番石榴就是一个非常不错的选择。

　　3、鸡蛋果
　　鸡蛋果素来就有有“果汁之王”的美誉，这主要还得益于它的“果汁”。鸡蛋果的的果汁颜色类似柠檬黄，但比柠檬黄要深，犹如鸡蛋黄般色泽鲜艳，鸡蛋果的香味非常好闻，兼具芒果、香蕉、菠萝等水果的水果香味。吃鸡蛋果能助消化，还可以润肺化痰，多吃对身体大有好处。
　　鸡蛋果含有多种营养成分，如人体所需的多种氨基酸、身体微量元素、类胡萝卜素以及各种类型的维生素。经常适量吃鸡蛋果或者鸡蛋果加工品，不仅能帮助人体消化，而且还能化痰、清肺、治肾亏，想要活血强身、减压降脂的人，也可以经常食用。

　　4、杨桃
　　杨桃清香扑鼻、果肉黄亮、皮质光滑、鲜嫩多汁、味道酸甜，具有生津、止渴、促消化、增强食欲的功效，是秋天里的美味佳品，有利于补充人体水分，缓解秋风引起的身体干燥、不适等症状。
　　杨桃内含多种人体必需的营养素，如糖类、维生素C、有机酸等，患有高血压、高血脂、高胆固醇的人，吃杨桃还能起到降血压、降血脂、降胆固醇等功效，如果家有心血管疾病患者的，也建议其多吃杨桃，作为饮食保健。

　　5、红香酥梨
　　由于酥梨皮薄肉嫩、味道香甜、果汁丰富、口感爽脆，因此备受人们的青睐。酥梨是秋天的里的一种“经典水果”，秋天吃梨，有助于利尿排毒、润肺滋阴，缓解干燥季节给人体带来的各种不适。

秋天的应季蔬菜

    番茄

　　秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，而番茄红素是最好的抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。还有，秋季的番茄不需要加催熟剂，所以尽可放心去吃。

　　菠菜

　　秋天的菠菜接受日照更充分，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源，维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素呢，可以在体内转变成维生素A，预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

　　莲藕

　　秋天是莲藕丰收的时节，也是莲藕的口感和营养最好的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，而藕段之间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能帮助改善气色。藕也有一定的治疗作用，比如生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血能起辅助治疗作用，比如藕富含的食物纤维对治疗便秘，促使有害物质排出也十分有益。

　　鲜枣

　　秋天是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素C，而维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，还可以改善皮肤色泽。

反季节蔬菜的危害

1、添加了化学药剂
反季节蔬菜的种植比当季蔬菜的种植要困难的多，因为蔬菜需要适宜的环境，它才能得到正常的生长。而反季节蔬菜虽然在生长环境上运用了一些手段加以调节，但是要想保证它的正常生长，需要加入一些特殊的生长激素等物质，这些物质从本质上来说，都是一些化学药剂，如果在人体内积累过多，可能会造成人体机能的伤害。

2、农药积累过多
对于大多数的反季节蔬菜都是以大棚菜为主的，而大棚菜中虫害情况一般比较严重，为了更好的防治虫害，一般都会喷洒很多农药。而大棚中由于温度和湿度过高，不利于农药的降解，使得大部分农药残留在蔬菜当中，让人体摄入这些蔬菜后，农药也随之进入人体内，对体内内脏造成很大的损伤。

3、破坏了蔬菜的营养结构
反季节蔬菜都是人工种植的，违背了蔬菜自然的生长规律，从而存在着许多隐患，如光照不足，亚硝酸盐偏高等等，这些隐患的存在严重破坏了蔬菜原本的营养结构，使得蔬菜的营养价值体现不出现，对人体健康毫无作用，这个从某种意义上说，也算得上是反季节蔬菜的一种危害。

为什么要吃时令蔬菜

中医讲究天人合一，天有五气(春、夏、长夏、秋、冬)，人有五脏，人与自然要保持一致，方能健康长寿。存在即合理，四时均有不同蔬菜成熟，这表示天道规定我们要在特定的时节吃特定的蔬菜。古人很早就认识到“不时不食”的道理。

在自然环境条件下生长成熟的蔬菜就是时令蔬菜，此时无论口感，还是营养都较反季节时要好。 自然界的蔬菜生长是符合天时的，不同季节成熟的蔬菜性味归经不同，其决定了当季要食用当令蔬菜。

春属木，《黄帝内经》记载：“东方生风，风生木，木生酸，酸生肝，肝生筋，筋生心，肝主目......在色为苍......在味为酸，在志为怒。怒 伤肝，悲胜怒，风伤筋，燥胜风，酸伤筋，辛胜酸。”春天万物生发，流行病也开始肆虐。喜调达，恶抑郁。春天在志为怒，在色为青。故此时应食用发散解表的食 物。而时令蔬菜大多为绿色且性味辛辣发散解表。如辣椒、青椒、洋葱、花椰菜、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、韭菜等。

夏属火，“南方生热，热生火，火生苦，苦生心，心生血，血生脾，心主舌......在色为赤......在味为苦，在志为喜。喜伤心，恐胜喜，热伤 气，寒胜热，苦伤气，咸胜苦。”夏季炎热，火性延上，心火旺，易生内热，发疮疡。故应多食清热解毒、去心火的蔬菜。如丝瓜、苦瓜、芦笋、茭白、黄瓜、生 菜、西红柿、卷心菜等，夏天多属寒凉入心脾的蔬菜。

长夏属土，“中央生湿，湿生土，土生甘，甘生脾，脾生肉，肉生肺脾主口......在色为黄......在味为甘，在志为思。思伤脾，怒胜思，湿伤 肉，风胜湿，甘伤肉，酸胜甘。”长夏湿热，湿性重浊，易伤脾胃，使人疲乏困顿无力。故应多食祛湿健脾的食物，如扁豆、冬瓜、南瓜、芹菜等。

秋属金，“西方生燥，燥生金，金生辛，辛生肺，肺生皮毛，皮毛在肾，肺主鼻......在色为白......在味为辛，在志为忧。忧伤肺，喜胜忧， 热伤皮毛，寒胜热，辛伤皮毛，苦胜辛。”秋天干燥，易患呼吸道疾病，毛发易脱落，大自然萧瑟，常感悲戚，易伤肺气。故秋季应食滋阴润肺的食物，如秋葵、菱 角、莲藕、栗子、地瓜叶、豆角、山药、白菜等。秋季蔬菜多属性平，滋润，入肺脾经，色白，与天道相应。

冬属水，“北方生寒，寒生水，水生咸，咸生肾，肾生骨髓，髓生肝，肾主耳......在色为黑......在味为咸，在志为恐。恐伤肾，思胜恐，寒 伤血，燥胜寒，咸伤血，甘胜咸。”冬季主收藏，万物凋零，似乎大地和冷血动物一起进入冬眠。此时北方很少有时令蔬菜，唯有萝卜、大白菜、土豆、黑木耳和菌 类等可以长期储存的蔬菜。既然可以长期储存说明正是大自然送给人类的冬季当令蔬菜。萝卜、大白菜等有清补作用，清解冬季因过多食用油腻食物而产生的肠胃不 适。黑木耳与菌类色黑，入肾，滋阴补肾，正适合冬季食用。

现在秋天上市的水果有石榴，梨，葡萄，冬枣，柚子，山楂，还有柿子，无花果都是一些清热，润肺，降燥的水果，大自然就是如此的神奇，万物的生长都有自己的规律，在秋天这样干燥的日子里就适合吃一些梨子，石榴这样清热润肤的食物。蔬菜的话可以吃一些小青菜，菠菜，莲藕还有板栗，不过我看我家里面我奶奶种的几个小青菜都被虫子吃光了，所以说在买菜的时候要看清楚，很多完美的青菜都是打过农药的，这一点要注意了。