苦樱桃源自于苏里南，后来逐渐被引入国内，在我国的南方地区多有种植，听这名字，就知道它不同于其他的樱桃种类，它的口感很特殊，吃起来又苦又涩又酸，人们经常把成熟的果实摘下来酿造成酒供人饮用。
苏里南苦樱桃也被称为睡眠果，睡眠树，那是因为它的果肉里有很强烈的安神助眠作用，并不会对人体产生什么毒素，反之，还会带给人体意想不到的营养攻效，比如说可以促进人体新陈代谢，促进皮肤胶原蛋白的生成，有美白滋润皮肤，减缓皮肤老化的速度，还可以补充人体所需要的铁元素，预防贫血的症状。樱桃里还含有苦味素，可以改善大脑疲劳，提高睡眠质量。
苦樱桃种植环境要求有哪些？
1，温度问题
苏里南苦樱桃是一种热带植物，它耐高温，需要充足的阳光照射，阳光越充足，其果实成熟的就越快，因此最佳的生长温度在12度以上。
2，土壤问题
一般来说，土壤越是肥沃的，其生长速度也就越快，在选择土壤时，不仅要肥沃优质，还要通风透气，排水性强等重要因素，我们可以在种植之前，将土壤翻新一遍，然后洒上有机肥料，接着让太阳晒一天，杀死泥土里的细菌病毒，最后再进行播种种植。
在生长的过程中，时常进行松土挖沟，以免积水过多，排泄不出来引起根茎腐乱等情况。
3，浇水
吃过樱桃的人都了解，它含有的水分特别充足，即使是再耐旱耐高温的植物，在生长发育时，也是少不了水分的灌溉，因此平常也要多注意，如果发现土质干燥了，就要及时浇水。缺乏水分，也会影响到苦樱桃的生长速度，或者是停止生长。
