娇艳欲滴的桃花不仅具有很强的观赏性,还有很强的食用效果,可以将新鲜的花朵采摘下来清洗干净经过一系列的加工酿造成美味独特的美酒,那么在酿造的过程中,想要制作出粉红色的诱人的液体,在选择桃花时也是有一番讲究的,第一要选择花开时颜色最为鲜红的花朵,酿造出的汁水才最好看,第二个是尽量选择能够结果的桃花品种,其药用价值更高。第三个可以选择清明节前后含水量多的花朵。
下面来看看桃花酒的饮用禁忌有哪些?
1,不能喝太多
任何的好东西,不管营养有多丰富,有多好,也要有个度,适量的饮用桃花酒有促进身体健康成长的功效,如果过度食用则会对身体造成伤害,再加上桃花酒性凉,容易引起拉肚子的情况。
2,肠胃不好的人群要慎用
桃花不仅可以酿造成美酒,晒干之后还是一味中药材,其主要的功能是下三虫,利大小便,简单的来说就是一种泻药,对于肠胃不好的人群最好不要饮用,否则会加重肠胃的负担,恶化病情。
3,孕妇不能饮用
作为特殊人群孕妇在饮食上要特别的小心,一不小心就会对肚子里宝宝的健康发育带来不良的影响,而桃花酒虽然酒精含量不高,但毕竟是酒类,孕妇自然是不能够饮用的。
4,减肥瘦身的人群不要饮用
桃花酒虽然能够起到排泄利便的效果,但是大部分排出来的都是身体中的水分,根本不可能起到消耗燃烧脂肪的作用,只是排泄水分对减肥瘦身的人群没有太大的作用。
在家自制桃花酒的方法也特别的简单,一起去看看吧。
1,挑选新鲜的花朵加入适量的白盐浸泡在水中清洗干净,可以去掉小虫子。
2,将干净的花朵放在外面吹干水分,准备一个玻璃罐,里面洒上一层白糖,倒入干净的桃花。
3,再注入适量的粮食酒或者是黄酒浸泡,腌满一个月以上就可以开封饮用了。