除了食用之外，其实在大多数情况下荠菜都是充当中药来使用的，如果想要充当药材来使用的话，那么荠菜的采摘有非常多的讲究，采摘的时间最好是在3月到5月，采摘完毕后将其洗净晒干就可以入药了，我国著名医学典籍《千金食治》中记载，荠菜，味甘涩，温，无毒。下面我们就来谈谈日常生活当中常见的荠菜有何功效？
荠菜主要功效之一就是降血压，因为它其中含有芸香苷，胆碱，黄酮素等等有益成分，这些成分都有非常明显的降血压效果，而且在很多降血压的药物当中，我们都可以看到荠菜的提取物，毫不夸张的说，很多血压药都是以荠菜为主要原料而制作成的，对于那些高血压患者来说，在日常生活当中适当食用一些荠菜有益身体健康，而且还附带有降压效果。
除此之外，荠菜也是一种非常理想的防癌食品，因为它其中含有非常丰富的富马酸，富马酸是抗癌药物的主要成分之一，另外荠菜中含有大量的维生素a和维生素c，这两种维生素都具有强抗氧化性，从某种意义上来说的话，也具有抗癌活性，这样来说荠菜有防癌效果。虽说荠菜具备一定的防癌效果，但并不意味着每天食用荠菜就可以抵挡癌症入侵，这种认知是错误的，大家一定要注意。
荠菜当中也含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素a的主要原料，维生素a又能够合成视紫红质，所以荠菜具有非常好的明目效果，它可以增强眼睛的感光，进而提升眼睛的暗适应能力，对于那些患有夜盲症的人群来说，经常食用荠菜的话可以让眼睛变得更加明亮，夜盲症可以得到缓解。
对于广大女性朋友来说，荠菜更应该经常食用，因为它含有类似麦角碱的成分，这种成分能够促进子宫肠道收缩，缓解月经过多的症状。另外荠菜也含有大量的维生素c，维生素c是一种非常强的抗氧化剂，它能够消除体内自由基，抗衰老，具有很好的美容养颜效果，女性经常服用的话，面部皮肤会变得更加有光泽。
