百香果和西番莲有什么区别？小编要告诉大家，这两种只是名字不同，其实是同一种水果。
百香果一共有三种颜色，黄色、紫色和紫红色，其中的紫红色果实是用其它两种杂交出来的更优质的品种，不仅果汁含量高，味道也更加香甜。因为这种水果色香味俱全，又含有人体所必须的各种氨基酸、维生素与微量元素，因此非常适合生产果汁、果酱、果冻等食品。
它的出汁率非常高，能够达到30%-35%，并且拥有多种水果的浓郁香气，是一种非常好的消暑食物。因其里面含有多种维生素，能够有效降低体内的血脂，起到防治动脉硬化，降低血压的作用。它还能够抑制有害的微生物在消化道中的生长，起到排除体内毒素，整肠健胃的作用。同时还能够改善机体吸收营养物质的功能，对于治疗结肠炎、胃肠炎和痔疮等有着不错的效果。
体内毒素被排出了，机体也得到了净化，就可以有效的避免有害物质在体内的沉积，从而起到改善皮肤、美容防衰老的功效。百香果中热量含量较少，食用起来不仅可以增加饱腹感，还能够减少过多热量的摄入，还能够减少人体对于脂肪的吸收。因此，若是想要减肥或者塑身的人，平时多食用是很有好处的，能够降低脂肪含量，塑造完美体态。
在食用百香果的时候，因其吃起来酸酸的，可以促进唾液的分泌，从而起到生津止渴的功效，可以用来治疗咽干和声音嘶哑。但也并不是什么人都适合食用，因为它属于凉性食物，若是婴儿食用的话，因为他们本身肠道就没有发育好，比较脆弱，若是食用的话很容易刺激到肠胃，引起腹痛和腹泻。
另外，对于脾胃虚寒的人来说，本身体内寒气就比较重，若是再食用凉性较大的百香果的话，很容易加重病情，造成更严重的体虚。还有就是痰多湿气重的人也不易多吃，虽然它吃起来比较酸，但里面的糖分含量却不少，吃过以后会加重体湿的症状，对身体没有什么益处。
在我们平时食用百香果的时候，除了直接食用以外，还可以将其做成蛋糕、果酱、慕斯和甜品等，不仅味道甜美，还有益身体健康。但再好吃的东西若是一次吃的过多的话也是会过犹不及的，所以，一定要注意适可而止，不要最后本来是有营养的食物却对身体造成了损伤，那就得不偿失了。
