人心果，乔木，高15-20米，小枝茶褐色，具明显的叶痕。叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形；叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋；花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形；花冠白色，先端具不规则的细齿；能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，花药长卵形；退化雄蕊花瓣状；子房圆锥形；花柱圆柱形，基部略加粗。浆果纺锤形、卵形或球形；种子扁。花果期4-9月。

原产美洲热带地区，中国广东、广西、云南（西双版纳）有栽培。人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子，也可以叫做“吴凤柿”。[是营养价值很高的一种水果。果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。

孕妇可以吃人心果么

孕妇可以适量吃人心果。人心果营养丰富，富含钙、硒等多种微量元素，孕妇经常吃些人心果，能激活体内细胞活力，防治心血管疾病，防癌。补充身体所需的钙质，促进胎儿骨骼生长发育。人心果还含有多种维生素、葡萄糖，妊娠期女性适量食用可健胃消食、增强食欲，及时补充体内所需养分。人心果还有清肺润肺的作用，但是孕妇不可过多食用。糖尿病者不宜食用。

人心果的吃法

1、鲜食
人心果可以作为水果直接吃。若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天左右在食用，以防止人心果未熟透。

2、凉拌食用
选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，可根据个人口味加入不同佐料，例如：入蒜泥、调料、香油等，搅拌均匀，便可食用。

3、笼蒸切食
这个要选取个头稍大一点的人心果，冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，在把事先腌制好的肉馅装进去，这时便可放到锅里蒸，蒸熟后，用刀切成几瓣，这样吃起来很方便，也更美味。

4、制作果酱
选取熟透的人心果，准备柠檬汁、水、砂糖、麦芽糖。先将人心果去皮，切成均匀小块，放到柠檬水中浸泡一会，之后取出沥干柠檬水。把白砂糖与沥干后的人心果放到清水锅中一起煮到人心果软化即可关火。待其凉透后加入麦芽糖与柠檬汁一同搅拌，在用小火稍煮一会，完全搅碎即可。

人心果功效作用

人心果是一种山榄科热带水果，营养价值较高，果可食，味甜可口，外形呈纺锤形、卵形或球形，类似人体心脏，故得名。人心果具有抑制心血管疾病、促进消化、补钙等功效。

1.改善低糖症状
人心果中葡萄糖含量特别高，且易吸收，服用后可减少低糖症状出现几率，及时补充人体所需能量。

2.促进消化
人心果中含有丰富维生素，具有健胃消食功效。

3.抑制心血管疾病
人心果中所含硒元素可激活人体细胞，增强活力，具有抑制心血管疾病的作用。

4.补钙
人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克，是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡，预防由于缺钙引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。

5.清肺润肺
人心果对肺部滋润效果较好，可用于肺炎和咳嗽辅助性治疗。

人心果栽培技巧：

　　1.繁殖，以前都是用播种繁殖的方法，效果都不是很好的，现在就改为了高压法繁殖，可以提高产量，最近也出现了嫁接法，经济效益更加好。
　　2.定植，需要在人心果苗的旁边挖一个洞立一条柱子和在周边挖一个植穴，在植穴里面加入肥料，才有利于它的生长。
　　3.整修，它在生长的过程中是会长出很多的开枝的，在适当的时候我们要把它的小枝剪掉，留大径。
　　4.施肥，每年都要施肥两次左右，第一次的时候在3月分左右，第二次就安排在9月分左右就可以了。
　　5.采收，丰收的时候可以分2到3批来收获，把已经完全长大的果实进行催熟处理，买个好价钱。

人心果的外皮不是光滑的那种，颜色跟龙眼的外壳颜色差不多，然后里面的果肉颜色也是橘色，土色 的那种，它的果实是黑色的，形状的话有圆形的也有椭圆型 的，然后尾部有点尖。人心果是热带水果，在中国的话只有云南，广东，广西才会有，我还没有在我们这边的水果店里看到有卖的。人心果的吃法有很多种，可以直接剥皮吃，可以晒成果脯储存起来，可以将果肉捣成泥做成人心果果酱，也可以凉拌着吃。