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雪碧原来还能拌面啊,会不会很奇怪,我有点不太敢尝试…好吃吗?具体咋做呢

刷微博的时候看到说雪碧拌面超级好吃的,我很喜欢吃面食,也爱喝雪碧,我有点想试试,但不太敢,就怕不好吃霍霍粮食了…有试过的小伙伴吗,这个好不好吃啊,具体应该怎么做呢?

提问者:韩凌兰庭头像韩凌兰庭2020-2-18 21:46

大家也不要雪碧和面条的搭配很奇怪,其实把雪碧放在酱汁里真的毫无违和感,反而更加清爽,更能提鲜呢!这个拌面不但做起来简单,吃起来也是真!香!啊!
分享下雪碧拌面的做法:
食材:面条、黄瓜、胡萝卜丝、葱蒜、雪碧、老干妈、麻酱
做法:
1:准备好调料,黄瓜、胡萝卜切丝、葱切葱花状、蒜切末
2:起锅烧水,水开把面条放下去煮,在煮面的空闲时间准备做调料
3:拿出一个盘子,把葱花、蒜末、辣椒面放下去,再淋上一层热油,倒入一大勺生抽、醋、雪碧和芝麻,一小勺老干妈和麻酱搅拌均匀
4:把煮好的面条放进调料中,把切好的黄瓜、胡萝卜丝给放进去,搅拌均匀后就可以开吃了

卟聽說头像卟聽說 02020-2-17 19:01

我很喜欢吃拌面的,拌面的做法也很多,分享下:
葱油面
葱一大把/细面条/油一饭碗
酱油一饭碗/糖3大匙
1.锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止
3.炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面
4.面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀
小贴士:
剩余葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行。

川香凉面
鲜面条半斤 / 芽菜
香葱 / 酱油 / 香油  
醋 / 白糖 / 辣椒油 / 花生仁  
1.鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟。用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可
2.面条捞出后过凉水降温然后沥干水分拌上约2小勺的香油以防面条粘连
3.炒锅里加入适量的油将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎,但不要成粉末状。炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香味,加入一小勺白糖拌匀
4.在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀,再根据自己口味添加适量的油辣椒,最后撒上一些芽菜花生仁香葱段麻拌匀即可

番茄鸡蛋干拌面
新鲜面条 / 番茄 / 鸡蛋  
葱花 / 番茄酱 / 葱油  
蒸鱼豉油 / 白胡椒粉 / 花椒油 
1.番茄切丁,鸡蛋充分打散,小葱切碎备用
2.锅内放油,油热后滑炒鸡蛋至金黄色装出
3.放入葱油,油热后倒入番茄丁炒至番茄出汁后,倒入两汤匙蒸鱼豉油、一汤匙番茄酱炒匀,加不没过番茄的清水煮开
4.煮开后倒入炒好的鸡蛋继续大火煮,直到汁水快要收干时候加入少许盐和白胡椒调味后装碗
5.水烧开下新鲜面条煮熟后捞出放在碗内,盖上番茄鸡蛋的码子后撒上葱花,花椒油烧热后淋在葱花上就可以了

星空下的qin头像星空下的qin 02020-2-17 19:01

雪碧这种碳酸饮料还是少喝为好,分享下危害:
脂肪肝
说起脂肪肝,许多人都会觉得那是吃肥肉吃太多了,跟糖有几毛钱的关系。但你不知道的是长期的高糖饮食,会导致肝脏对脂肪的处理能力下降,大量的脂肪聚集在肝脏周围,这是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示,1/5的脂肪肝是由于糖类摄入过量造成的。
肥胖
糖是瘦素的大敌。瘦素的功能是告诉大脑:“我已经饱了,快别吃了。”但众多研究发现,长期吃糖太多会扰乱身体向大脑发送信号。体重超标和2型糖尿病患者,身体会减缓释放瘦素激素,导致吃多少都还觉得饿。
皮肤差
血液中的糖会附着在蛋白质上,并产生“危害分子”——糖化终产物(AGEs),它们不仅会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。
增加血管压力
英国莫里斯顿医院内分泌和糖尿病顾问戴维德·皮莱斯博士认为,摄入过多的糖分扰乱胆固醇的代谢,并且导致血管收缩,增加血管压力。由于冠状血管特别薄,且心脏的血供仅靠冠状动脉构成,任何狭窄都可能带来严重后果,诱发心脏病。
让人没精神
许多人都会心情不好的时候吃甜食,甜食会让你暂时心情变好,并感到能量充足。但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。这会让人陷入恶性循环,不断地想吃甜食。此外,糖分还会刺激睡眠“调节器”——血清素的产生,导致人昏昏欲睡。
导致糖尿病
一项研究发现,一个人每天只要摄入由糖分增加150卡(以糖分转化的能量计算),罹患糖尿病的风险就会高出1.1%。如果已经是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大,胰岛素抵抗会导致糖留在血液里,造成血管神经的损伤,并且还会影响降糖药的效果。
致使胆固醇代谢紊乱
美国医学协会杂志上的一项研究发现,那些摄入糖分最多的人,体内的低密度脂蛋白水平和甘油三酯水平也最高,而高密度脂蛋白水平则最低(高密度脂蛋白对身体有好处,越多越好;低密度脂蛋白对身体有坏处,越少越好)。过量的糖分不仅会刺激肝脏不断产生低密度脂蛋白,还会抑制身体对脂蛋白的代谢能力。最终导致高脂血症和高胆固醇血症的发生。

zailaiyiege头像zailaiyiege 02020-2-17 19:01

雪碧是可以用来拌面的,我之前看过黄磊这么做,本来也觉得会是黑暗料理的,但我试了下味道还真的挺不错的,你可以试试看,不过不是让你放整瓶雪碧进去,稍微放一点就可以了,调料的做法是在碗中放入少量的葱花蒜末和辣椒面,然后淋上热油,接着倒入生抽、醋雪碧和麻酱,适量就好,如果喜欢吃辣的话可以放点老干妈拌匀,接着煮面条,将面条煮软之后过下凉水,然后把胡萝卜丝也稍微焯下,将面条、胡萝卜丝和黄瓜丝放在碗中,倒入准备好的酱汁拌匀即可。

恋xsvge头像恋xsvge 02020-2-18 21