对于紫甘蓝是什么，大家想必都吃过，而芜菁甘蓝是什么样的呢，可能有很多人都不清楚，它有预防癌症，通便助消化，提高人体免疫力等等功效，那么有些人说，芜菁甘蓝吃了肚子会胀气，这种说法对不对呢？
首先我们先来看一下何为芜菁甘蓝
芜菁甘蓝和西兰花，花菜一样属于十字科的蔬菜，它也被称为洋大头，它的外形有点类似于包菜和白萝卜的结合，因为它有着绿色的根茎，它的叶茎可以用来当菜吃，可以做水果沙拉，也可以当饲料喂鸡吃。而它下面的果肉和包菜有点相似，是一层层卷起来的。它里面是呈白色的，可以当菜炒。它的口感比较的甘甜，散发着独有的蔬菜气味。不管是生着吃，还是熟着吃，它的营养功效都特别的高，有生津止渴，治疗咳嗽痰多，止痛，清热解毒的效果，它是一种很好的养生食物。
芜菁甘蓝吃了会胀气吗？
这个问题困扰着很多的人，有的人吃了它之后，可能感觉自己的肚子就有点胀，就觉得这个芜菁甘蓝吃多了会胀气，其实不是这样的，它和其他的绿叶蔬菜一样，有着极其丰富的膳食纤维，可以帮助人体的消化系统，对肠道里的食物可以进行快速的吸收和消化，把肠道中的垃圾和沉淀物都带出体外，是有利于人体脾胃的，它有通便排毒，预防便秘的效果，所以吃完它是不会发生胀气的情况。
而出现胀气的现象，可能是有些人脾胃本身就比较的虚弱或者是经常胀气的人。吃了它之后，产生消化不良的反应，会引起胀气的情况，而芜菁甘蓝本身不是胀气的蔬菜。
相信通过以上的内容介绍，大家对这个芜菁甘蓝有个大致的了解了，它富含丰富的维生素E，能够提高人体抗病毒的能力，而且它还有着大量的碳水化合物，和粗纤维，对肠道蠕动有很好的益处，同时它还可以愈合伤口，消炎消肿，缓解眼睛的疲劳和干涩，预防眼睛疾病的发生，还可以保护人体的肝脏健康发展，有利于正在长身体的青少年们骨骼的发育，增强骨头之间的密度，长高个。而且吃了它，是不会让人体产生胀气的情况发生的，大家可以放心食用。
