既然海巴戟是树木,那它肯定也结果的啊!而它的果实,在我国一般称呼为诺丽果,这主要是因为海巴戟是其他国家传进来的,传进来的时候,果实的名称为Noni,其实最早也有诺尼果等等,我国标名为“Ba ji tian”,差不多就是海巴戟的意思。
说到了海巴戟这种水果,很多人比较疑惑,这种水果能直接吃吗?
答案是可以的,成熟后的海巴戟蕴含多种发酵元素,可以切来开生吃,要知道海巴戟的营养在水果之中算是最丰富的的一种,其中氨基酸就超过十八种,是刺梨,椰子等两到三倍,更是香蕉,龙眼等同样热带水果的十倍左右,故而小孩也适合吃海巴戟,它能补充人体所以,让小孩子在营养上更加的完善。
当然,直接吃并不是很多人都比较理想的一种吃法,海巴戟的吃法其实还有很多种。
1、榨汁
直接将量海巴戟果实切碎,丢入榨汁机后萃汁而饮,这种果汁能改善人体细胞,提高人体的免疫力的同时,还能增强消化道的健康,能起到杀菌作用,适合一些生理机能紊乱的人食用。
2、泡茶喝
将新鲜的海巴戟晒干后可以泡水喝,因为它富含维生素,氨基酸等元素,泡水喝能更加快的进入人体循环,如果坚持长期和海巴戟茶的话,能在一定程度上起到美容养颜的效果。
3、煲汤
海巴戟也是一种煲汤的天然美味,选材一般是响螺,海巴戟,猴头菇,枸杞,黄芪等一系列重要,煲成一碗美味的养生海鲜汤,是海南的一道不可多得的美味。
既然海巴戟有这么多种吃法,那它在食用时有何注意事项呢?
1、不宜空腹食用
空腹时,肠胃里会有酸碱液残留,这时候你吃海巴戟的话,会被中和掉,失去了它的营养成分,因此空腹的时候最好别吃,吃之前可以现吃一些东西垫垫肚子,实在不行,喝点水润润肠胃也行。
2、同食禁忌
不能跟咖啡还有茶叶一起吃,因为咖啡有咖啡碱,茶有茶碱,和海巴戟一起吃的话,容易将其中和掉。