紫苏性温、味辛，当患有风寒感冒时，人们往往会感觉浑身发冷、发烧，还会伴有咳嗽、气喘等病症，这时候可以适当服用紫苏叶，能够起到发汗、散寒的作用，若是能够与生姜一起服用的话效果更好。同时，紫苏还有着理气调中的作用，当出现气滞胸闷呕吐等症状时，可以使用它来起到辅助治疗的作用，有着不错的缓解症状的作用。
很多女人在怀孕的时候会感觉非常难受，每天呕吐不止，胎动不安，且自己还会感觉胸腹部被占的满满拿到上不来气。这时候不妨试一试紫苏，配以陈皮、砂仁等一起服用，能够起到止呕、安胎的作用。但如果想要通过这种办法缓解妊娠期反应的话，建议最好还是询问医生以后再服用，这样在用量上能够得到很好的指示。
另外，紫苏还具有解毒的作用。有些人服用完鱼蟹以后会出现腹痛、吐泻的中毒症状，这时可以使用紫苏来进行解毒，若是配以生姜、白芷等煎服，效果会更加显著。除了解毒以外，它还能够抑制真菌生长，起到清热解毒的作用。
除此以外，食用紫苏能够促进胃肠蠕动，提高新陈代谢的速度，帮助缓解便秘等症状，起到排毒的作用。它还有着镇静安眠的作用，对于患有失眠、入睡困难等病症的人来说，它是一种很好的食物。虽然紫苏的功效很强大，但有些食物却是不能与之一同食用的。
第一种是鲫鱼。这两种食材是绝对不能够放在一起食用的，虽然说分开吃都是有益身体健康的，但若是放到一起就出现相克的现象，会在人体内产生很多种有毒的物质，严重了还会在身体表面长出毒疮，对身体的损害很大。
第二种是牛奶。因为紫苏中草酸的含量很多，若是与牛奶同时的话，会破坏牛奶中的钙质，使其形成不利于人体吸收消化的草酸钙，长时间这样食用的话就会产生胆结石和肾结石等，有损身体健康。
第三种是香蕉。与牛奶的原理类似，香蕉中的锌与紫苏中的草酸结合以后就会形成人体无法分解的草酸锌，这种物质堆积在体内，不仅会对消化系统造成负担，还会影响人体造血系统的正常运作，严重时还会伤害到人体的神经系统。
第四种是螃蟹。两种食物一起服用，会增加胃肠负担，吃完很容易出现腹痛的现象。但若是使用螃蟹中毒的话，却是同时，因其具有升高血糖的作用，所以高血糖的人一定要避免使用，不然很容易诱发糖尿病。
紫苏虽然浑身都是宝，平时也能够做为香料去腥提味，但一定要注意食用禁忌，不要让好的植物变成损害身体的毒药。
