其实不管是哪种豆类，它们都是天然健康的食物，绿豆和红豆都是属于粗粮，营养成分不相上下，经常吃这些粗粮，可以促进肠道的蠕动，有助于肠胃消化，同时还有利尿消肿，去湿保暖，增强人体抵抗力，提高免疫系统，预防多种疾病，最重要的是其口感香软，细腻丝滑，是老少皆宜的营养米粥，可以说两者是各有各的好，各有各的独特所在，是不能够相提并论的。
在熬粥这方面来说，红豆要比绿豆坚硬，不容易煮开花，那么红豆粥熬多久最入味呢？
现在市场上的红豆种类也挺多的，每个品种煮熟的程度也是不同的，当然这也关系到煮粥的容器，一般来说，如果用电饭煲来煮的话，最低也得一个半小时，才可以开花入味，如果用高压锅就快一点，半个小时左右就煮的稀乱，如果要是放在铁锅里煮粥，那化费的时间会更长。
因此为了能够让坚硬的红豆快一点融化入味，需要在煮粥的前一天晚上，将红豆提前浸泡在水中，软化其外壳，煮起来就快多了。
下面来介绍两种常见的补血养颜的红豆粥的做法。
一，核桃红豆粥
1，将大米，红豆泡在水中清洗干净，然后准备适量的核桃果肉。
2，电饭煲中加入适量的清水，把大米，红豆，核桃一起倒进去，搅拌均匀。
3，然后盖上盖子，插上电，按下煮粥按健即可。
4，待程序全都走完后，香气四溢的核桃红豆粥就大功告成了。
二，百合红豆粥
1，准备好材料，红豆，白糖，百合，大米。
2，将大米淘洗干净，倒入煮粥的容器里。
3，然后把泡好的红豆也倒进去，接着打开开关，开始煮粥。
4，待米粒煮的差不多时，把泡胀的百合丢进去一起熬煮。
5，坐等品尝百合红豆粥。
