南瓜蒸银耳的做法是什么?
南瓜蒸银耳是生活中一种普通的饭后甜点,它有很强的开胃效果,能够促进人体食欲,振奋精神。它的制作方法也是非常的简单和方便。所需要的食材有南瓜一个,银耳一大朵,枸杞适量,冰糖适量。具体的做法是。
1、将优质的南瓜去掉外皮,挖掉里面的籽囊,把它的果肉清洗干净,用刀均匀的切成三角形。旋转的摆放在盘子里,这样看起来非常的精致。
2、把一大朵银耳用热水泡发,最好提前浸泡半个多小时,然后将泡好的银耳花朵整齐的摆放在南瓜盘的正中间,然后加入适量的枸杞,还可以根据个人的口味,加入适量的白糖或冰糖来调味。
3、把盘子放在锅里,把火打开,锅里放些水,锅盖盖上,就可以蒸了,大概过个二十多分钟左右,揭开锅盖,把蒸好的果盘端出来,一道美味的南瓜蒸银耳的甜点就做成了。
以上是一种日常生活中经常做的方法,现在来说一下另外一种简单的制作方法。
1、提前把干银耳放在热水里浸泡,待它泡发成一大朵的时候,就可以捞起来,沥干水分,把它撕成一小朵一小朵的。
2、把南瓜里面的籽和囊挖干净,然后去掉它的外皮,把南瓜果肉切成小块状,或者是丁状。
3、把火打开,锅里放点热水,把撕好的小朵银耳丢进水里,煮一煮,然后把切好的南瓜丁也跟银耳放在一起,调成中火,盖上锅盖。等待成熟。
4、等锅里的南瓜丁开始变软融化,就可以关火起锅了。香香甜甜的南瓜蒸银耳就大功告成了。
以上介绍的两种制作方法都是比较随意,比较方便的食用方法,希望对大家有所帮助。
南瓜的果肉富含的营养成分很广泛,经常吃它,对人体的健康成长有很多的益处。
1、通便排毒。南瓜的果肉中富含丰富的膳食纤维素,和果胶。当这些营养成分被人体吸收之后,可以促进肠道的蠕动,有利于食物的消化和吸收。还可以将肠道里的有害物质和毒素牢牢粘住,并将它们轻松排出体外,有排毒和预防便秘的效果。
2、美容养颜。南瓜还有丰富的维生素种类,像维生素C,维生素A,胡萝卜素等营养成分,可以促进人体的血液循环,改善人体的新陈代谢,有利于皮肤里的胶原蛋白的生成,有滋润皮肤,减少色斑,雀斑的生成,故有美容养颜的效果。
除此之外,南瓜还有提高免疫力,降血脂,降血压,预防心脑血管疾病的功效,小孩子多吃它,头脑聪明,个子长的高。