其实在中医上可以看出，古人就有将桑树的树叶摘下，最为一味中药的记载，而桑叶最常见的做法，那就是泡水喝，在一些南方家庭里，非常喜欢甚至一些家里种植桑树的人家，都习以为常，那么桑叶泡水有什么功效呢？
1、疏散风热
泡出来的桑叶茶，在饮用之后，能够起到良好的疏散风热作用，这种效果，对于一些肺部有燥热感的患者来说，具有非常好的治愈作用，同时疏散风热对于一些风热感冒引起的一系列情况，比如说最常见的咳嗽，头痛，也能够起到非常好的化解效果，在搭配上，其实桑叶花样也很多，可以和金银花、菊花甚至薄荷这类，效果不冲突的药材进行搭配泡水，效果斐然。
2、滋补肝脏
对于身体产生肝阴不足的情况，最直接的临床反应，那就导致身体出现头眼昏花，这时候就需要滋补肝脏，方法也很简单，将桑叶和一些滋养肝肾的中药，混在一起食用，比如说黑芝麻，黑枸杞这类的，一起跑，对于肝虚肾虚，起到非常好的调节效果。
3、解除痉挛
桑叶其实还能够有一种非常隐性的功效，那就是解除人体的痉挛、抽搐，最见的方法，就是将桑叶煮水熬成药液，之后冲入杯中时长服用，如果出现剧烈的抽搐或者痉挛情况，那么可以现场喝点，能够减轻那种受桎梏感，减轻痛苦。
4、可降血糖
桑树的叶中，所含有的蜕皮甾酮，可以说是降低血糖的神器，它进入身体之后，能够促进血液中葡萄糖转化成糖原，如果家里有出现糖尿病患者的话，其实每天多喝一点桑叶水，对抑制血糖提升有非常好的效果，其实最好的方法，那就是饭后当茶水喝。
5、通便消肿
通便不畅是很正常的情况，桑叶水入腹之后，会起到将未被小肠吸收而输送到大肠内的糖质，由肠内菌群产生反应，从而产生当量的二氧化碳、氢气、乳酸等，最直接的就能够用来调节腹中肠道，减缓腹胀的效果，此外还能够去除体内水肿，有的时候，喝点茶的效果，比运动之后还要舒服。
6、桑叶泡水喝的禁忌
6.1、桑叶性寒，泡水之后，虽然水热，却依旧改变不了它的寒性性质，对于一些身体羸弱，脾胃虚寒的朋友来说，可是不能够经常拿来喝。
6.2、月经期间的女性，不宜食用，桑叶茶能够起到一定的止血情况，对于月经来说，会产生非常强烈的抑制效果，对于身体健康是非常不利的。
6.3、空腹饮用桑叶茶那是大忌讳，因为这样会增加胃肠负担，从而造成脾胃虚寒之症。
