一，香蕉的营养功效
1，减肥瘦身。它拥有丰富的膳食纤维，铁，钾，镁等矿物质，膳食纤维素能够很好的促进肠胃的蠕动，将垃圾食品排出体外，还可以减少脂肪被人体大量吸收，它的热含量是比较高的，一根香蕉大约相当于半碗饭的能量，所以它有很好的饱腹感，是减肥的理想食物，另外它含有的金属钾，可以将人体的多余水分排干净，达到修身的效果。
2，缓解便秘。香蕉是属于性寒的一种水果，它丰富的果胶和膳食纤维素能够促进人体肠道的快速蠕动，润肠通便，对习惯性便秘和肠胃积热上火导致的便秘都有很好的缓解效果。
3，预防高血压。高血压是因为体内的钾离子缺乏而导致血压上升的，人体缺少钾元素会引起全身无力、头晕、心率失常等情况，而香蕉中含有丰富的钾元素，能够降低血压和抵抗钠离子在人体损坏血管的神奇效果，故有预防高血压和一些心脑血管疾病的生成。
4，排毒养颜。因为它含有天然的解毒排毒神器果胶。果胶是一种粒绸度很高的纤维素，它被人体吸收之后，进入人体把人体血液中的有毒的物体粘住，并通过尿液将它们排出体外。
5，防止老年痴呆。它的营养成分里有刺激脑细胞的元素，使大脑细胞有活性，提高警惕，有助于防止老年痴呆和提高脑力的效果。
6，可以治肠胃溃疡疾病。它含有一种可以预防胃溃疡疾病的化学物品，可以刺激细胞的粘液，让更多的黏液来保护肠胃，预防冒出血和胃部疾病的发生。
7，安抚人的情绪。香蕉有着丰富的氨基酸和蛋白质，对失眠的人群和神经的缓解有很大的安抚作用，浓郁的香气还可以减少人们的紧张情绪。提高愉悦的心情。
8，抗癌。据医学证明，香蕉中的抑制癌细胞病变的元素很丰富，比其他的水果，桃子，苹果的免疫活性高的多，它里面含有一种增加白细胞的生长的抗癌物质三硝基芴酮，可改善免疫系统。
9，缓解皮肤的瘙痒。香蕉的果肉有很多的营养价值，其实它的皮也有很大的作用，对皮肤上的细菌瘙痒，有很好的缓解效果。另外用它的皮来抹脸，有消除青春痘的作用。也是处在青春期的少女们的一大选择。
二，如何挑选优质的香蕉？
1、看棱角，在市场上或者是水果摊上，大家仔细一点可以发现有的果实外表是圆滑的，有的却是有棱有角的，但是颜色都是金黄色的，其实那些圆滑的，没有棱角的香蕉才是自然成熟的，而有棱角的则是被药物催熟的。
2、看颜色。有些人在选香蕉的时候，会选那些光泽鲜黄的，表面没有斑点的，其实那些外皮金黄还带点黑斑的才是口味最香甜最正宗的。
3、闻香味，真正自然成熟的果实拿在手里会有一股清香飘过来。而被催熟的果实，它的香味就比较的淡或者没有什么香味。
我们在买香蕉的时候，最好去正规的摊上去挑选，这样的质量才有保证，另外如果它的表皮上有太多的黑斑，就不要买了，因为存放不了太长时间，就会腐乱。以上就是关于香蕉的所有知识了，希望对大家有所帮助。
