一、火龙果的功效与作用
1.排毒护胃
火龙果中含有活性极高的植物性白蛋白具，这种物质具有粘性，会与人体内的重金属及毒素结合、排出体外，从而起到解毒作用。同时，这种植物白蛋白还可以形成天然胶质，保护胃壁不受损伤。
2.美白减肥
火龙果是出名的低热量水果，并且虽然它的味道比较甜，但是含糖量却远远低于梨子、橘子等水果。其中还富含一种会遇水膨胀的水溶性纤维，食用过后会在胃部中停留较长时间，让人获得更长久的饱腹感，具有减肥、降低血糖、润肠的功效。火龙果中富含的维生素C、维生素E等天然物质，还具有抗氧化、美白肌肤的功效。
3.抗衰老
火龙果中花青素的含量很高，尤其是红心的品种，更具有抗衰老的营养价值。医学证明花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基，抑制细胞变质、防止血管硬化，从而延缓衰老现象产生。多多食用还能预防心脑血管疾病以及老年痴呆。
4.预防贫血
火龙果中一粒一粒的黑色物体是它的种子，其中含有大量的矿物质铁，人体内的铁元素与造血功能息息相关，所以经常食用它可以预防缺铁性贫血。
5.预防癌症
火龙果中的大量优质植物纤维，可以促进肠胃蠕动、缓解便秘，减少人体废物在肠道中停留的时间。排便更顺畅，减轻对肠道的伤害，从而降低大肠癌发生的几率。
二、火龙果的禁忌
1、火龙果性质偏凉、纤维素丰富，大量食用容易导致腹泻。所以面色苍白、四肢乏力、经常腹泻的人不宜多食。
2、火龙果性寒，女孩子来大姨妈的时候不宜食用火龙果，容易行经不畅导致肚子疼，也容易加重经期腹泻。
3、火龙果不宜与牛奶同食，一是维生素和牛奶中的蛋白会产生变质反应，影响吸收，二是大量纤维素和植物种子和牛奶同食，容易造成消化不良。
4、火龙果不可以与海鲜(尤其是鲜贝)一同食用，火龙果味道清香甘美，鲜贝味道鲜美，按理说吃完海鲜大餐后来一道火龙果果盘、或是一杯果汁应该是种享受，但是实际上这两种食物搭配会产生毒素，严重的立刻产生呕吐、腹泻等症状，需要送医急救。轻者也会在体内毒素累积、导致肝脏慢性损伤。
三、女性可以多吃吗?一次该吃多少？
因为火龙果减肥、美容、抗衰老的功效十分显著，所以一些爱美人士以及讲究养生的女性会经常食用它来美体、保健，事实上医学专家是不建议女性这样大量食用的。
现在的女孩子普遍贪凉，夏季要吹风扇、空调，吃冷饮，冬季又经常爱美穿的很少，所以落下了体寒的病症。火龙果性质较寒，不建议大量食用。
具体用量：身体健康的成年女性，每次食用正常大小的火龙果1个，每周不超过2次，就可以达到较好的保健功效，同时不至于伤害身体了。
