一,草莓的攻效
1,含有人体所需的重要微量元素。草莓营养非常丰富,它所含的维C比一般的水果还要多,像苹果,葡萄。它的果肉里还含有其他的维生素,B1和一些人体所需的微量元素,比如,钙,铁,钾,等重要的营养物质。
2,助消化。草莓里含有丰富的果胶和膳食纤维,容易被人体吸收和消化,吃多了也没有什么坏处,可以帮助身体润肠通便,助消化。
3,明目养肝。众所周知,胡萝卜素可以起到明目养肝的作用,而草莓里刚好含有大量的胡萝卜素,所以多吃它,可以明目护肝,是小朋友的水果首选。
4,防便秘。氨基酸和苹果酸在人体中可以起到促进消化的功能,而草莓里含有丰富的氨基酸和苹果酸,可以预防便秘。
5,防癌。草莓的丰富的营养物质里有一种叫鞣酸的元素,它可以阻挡止癌物的形成,具有防癌功效。
6,对孕妇有好处。草莓的果肉里含有非常丰富的营养物质,像钙、铁、镁、维生素等等,正是胎儿在发展的时候所必须要的微量元素,所以孕妇多吃它,通过消化和分泌,对肚子里的胎儿有很大好处。哺乳期也是同样的。
7,提神醒脑。它里面含有非常强的抗氧化剂,可以减少人体中有害物质的自由基,来维持脑细胞的活跃性,所以它有改善疲惫,驱走疲惫,振奋精神之功效。在疲劳的时候吃上一颗可以赶走疲劳。
8,美容养颜。草莓中除了含有丰富的微量元素之外,还有多种维生素,果酸,可以起到美白肌肤,滋润肌肤,增强肌肤的弹性,清洁肌肤,所以它也是爱美女性们的一大选择。
9,预防败血病。它里面含有丰富的维C,被人体吸收之后,可以预约牙齿出血萎缩等症状,同时还有亮白牙齿,清新口气的功效。
二,如何挑选好品质的草莓
1,首先看外形。无论是在商场还是摊上,都要挑选那种色泽鲜艳一点的,有细小绒毛的那种,像过于水灵,或者畸形,奇形怪壮的就不要选购。
2,大小选择。这种水果有大有小,到底是该挑大的还是小的呢,如果太大的我们不要选择,因为怕是打了催熟针,澎大剂这种,所以我们在选择的时候,最好选择一般大小的,另外,还要摸摸质感,表面太软的话也不要买,放不了长时间,容易坏。
3,闻味道。如果拿到手里有一种很浓郁的芬芳香味扑鼻而来,说明是自然成熟的,如果味道比较清淡,说明可能是打药了,或者是掺水了。
草莓的确具有很多的营养价值和奇特的攻效。另外告诉大家一个小方法,在草莓买回来的时候,应该放在盐水里浸泡几分钟,因为它是属于植物类的水果,在成长的过程中,可能会有小虫子和药物沾在上面,而且它的表面有毛绒,表皮很薄,不容易清洗,所以最好放在盐水里泡泡再吃,有利于身体健康发展。