问答学堂
全部分类
叶菜类蔬菜
|
根茎类蔬菜
|
芽苗菜蔬菜
花菜类蔬菜
|
果菜类蔬菜
|
菌类蔬菜
|
芦笋根部有点老怎么办，老的芦笋还能吃么？芦笋有哪些吃法？
每年的春天就是芦笋上市的季节，作为素菜他并不是那么的家常，在国人饭桌上的占比还是有点小的，不过但是在一些西餐里面会见到他们的身影，配合着牛排，意面，用来缓解吃啊肉的油腻。其中这芦笋就是由欧洲传入中国的，前后也不过百年的时间。
根茎类蔬菜
5
蟹爪兰怎么养长得快？开花时的注意事项，蟹爪兰有红蜘蛛怎么办
喜欢在家里养一些花花草草的人，那一定不能错过的就是蟹爪兰，它虽然没有其他多肉植物一样有肥嘟的叶片，但是它扁扁的一节一节的，非常的像螃蟹腿，开出来的话是比较鲜艳的玫红色。
根茎类蔬菜
5
西芹是芹菜的一种吗，如何区分？西芹有哪些好吃的做法
我不太喜欢吃芹菜，结果中午老妈还是做了个芹菜炒香干，这让我有点小不开心。而她似乎看破了我的小心思，解释说：这是西芹，不是芹菜，相比芹菜来说要好吃点，不信你尝尝。
根茎类蔬菜
9
切洋葱辣眼睛怎么办？洋葱有哪些好吃的做法，生吃洋葱的危害
每个人都会有自己不喜欢的蔬菜，比如说香菜，芹菜，苦瓜...但是对于洋葱简直就是又爱又恨，烹饪之后的洋葱味道甜滋滋的，但是其料理的过程却是痛苦的。洋葱的味道很辛辣，切的时候还会流眼泪，这可怎么办才好呢？
根茎类蔬菜
15
笋干是如何加工制作的，鲜笋晒干而成的吗？分享笋干泡发技巧
中午老妈做了个炒笋干，对于不爱吃笋的我来说，这道菜很爱，不知道为什么，新鲜冬笋不管怎么做我都觉得有股涩味，可是这个笋干真的好好吃啊，不过在吃的时候我突然有个想法，那就是笋干是怎么加工做成的呢，鲜笋直接晒干的吗？
根茎类蔬菜
18
为什么土豆发芽之后就不能吃了？会不会令人中毒呢？如何判断土豆是否发芽了
土豆是我们生活中经常吃的食物之一，很多人以为是绝对安全的食物，其实不然，土豆这玩意了解过常识的人都知道，但凡是发芽的，那就不能吃了，对此有人或许表示很好奇，为何发芽的土豆是不能吃的呢？难道会引起中毒？这危险吗？下面就简单的说说。
根茎类蔬菜
10
洋葱头能在水里直接种植吗？它生长的需要多久时间？洋葱在室内种植的技巧
说起洋葱这类是食物，有人表示喜欢，而有人则非常厌恶，不过有一点不得不说，那就是它的生命力是真顽强，相信见过或者培养果洋葱的人都会有这种感觉，很多人就和我一般，打算购买洋葱头准备尝试栽种，这玩意市场上还是非常多见的，只不过菜场买来的能种活吗？
根茎类蔬菜
39
萝卜菜是不是萝卜的叶子？两者之间有什么区别吗？萝卜菜的常见做法介绍
最近在网上听说了一种萝卜菜，不过我一直对此比较好奇，萝卜菜到底是何方神圣？它和我们经常吃的有什么区别呢？难道是它的菜叶子吗？下面就给大家简单的说说关于萝卜菜相关的一些知识，以及它在日常生活中的一些常见做法介绍。
根茎类蔬菜
28
为什么有些人特别喜欢吃生蒜瓣，生蒜瓣吃了有什么好处吗？蒜末爆香为何不会糊锅
蒜是我们生活中经常吃的食物之一，它身为佐料和葱姜香菜等基本上属于其名，在很多没实力都有蒜香的说法，尤其是豆子上更为多见，不过在一些美食店里，我会发现很多人会剥大蒜的蒜瓣，混着面吃，吃起来津津有味，这其中难免有一些好奇，为什么喜欢吃生蒜呢？
根茎类蔬菜
29
为什么剥山药的皮会感觉手痒？有什么剥山药的小技巧，山药的家常素食做法介绍
山药相信很多人都喜欢吃，它是一种百搭的食材，而且营养价值的丰富，尤其是煲汤之上，可以让整体的汤头更加的浓郁芬芳，只不过很多人喜欢吃山药，而不喜欢自己买来弄，因为在处理山药的过程中，兼职就是一种折磨，如果是新手第一次剥，没注意，可能搞得浑身皮肤燥痒。
根茎类蔬菜
22
竹笋是什么时候生长的？冬笋好还是春笋好？两者之间有何差别呢？
笋我想大家都吃过，笋是一种非常万能的食物，论是自己当主角也好，还是沦落给别的菜当配角，都会令很多人难忘，转眼进入了冬季，我想很多人都知道，春冬季节是吃笋的最佳季节之一，不过它最为家常菜，一年四季都会有，所以有人疑问，这竹笋到底是什么时候生长的呢？
根茎类蔬菜
21
菊芋对孕妇有哪些好处？菊芋对人体的功效有哪些
说起菊芋，可能大家很少听说过，也不清楚它是什么，要是换种说法，鬼子姜，洋姜，相信很多人都知道了，菊芋也被称为洋姜，是一种多年生长的草本植物，它营养成分很广泛，那么对孕妇来说，能吃菊芋吗？
根茎类蔬菜
22
银条菜的做法有哪些？银条菜怎么做最好吃？它的家常菜做法介绍
银条菜是什么，可能很多人都还不清楚，它是一种多年生长的草本植物，在生活中也被亲切的称为螺丝菜，它的根茎埋在泥土里，粗壮而又脆嫩，口感略带点甘味，营养丰富，那么关于银条菜的做法也是五花八门的。
根茎类蔬菜
27
牛蒡搭配什么味道最好，做法有哪些，牛蒡特色菜的菜谱大全
牛蒡是一种富含多钟氨基酸和微量元素，之前在台湾比较普遍，慢慢的在江苏、山东等地区均有种植，它可以被用来制作出多样化的食物，今天，小编要跟大家聊一聊关于它的一些菜品，那么就跟随小编的脚步，让您家的餐桌丰富起来吧。
根茎类蔬菜
28
豆薯的功效有哪些，处于怀孕期的妈妈可以吃吗，豆薯能否生吃
豆薯，又被称其为凉薯。相信大家对这种植物并不是很陌生，它是一种土生草本植物，不仅是一种营养很丰富的蔬菜，而且它也能够直接当成水果生食，口味甘甜，润肺降燥。另外豆薯的营养成分也极其丰富，人体食用的话可以补充各种微量元素，身体会变得更加健康。
根茎类蔬菜
38
1
2
3
4
...
下一页
共5页
问答学堂
