随着人民生活水平的提高，大家对于食物的要求也变得越来越高。如果您家的生意不如以前好了，那您可能需要反思一下是不是经营策略出了问题，做生意要有创新思维，不能一成不变。大家能接受的大米应该是既好吃又便宜的，近两年有机米盛行，但有机米到底好不好，目前还没有什么定论，所以不建议您推出有机米。那些外观不好看但真正无添加的大米我们是可以接受的，毕竟我们在意的是质量不是外观。希望我的回答能够对您有帮助。

因为受到网销冲击，肯定没以前好了，经营方式的话，需要更加细致一点
第一，做当地市场调研，分析当前市场，详细调研，多方了解，针对价格、品质等作对比，并且选择几种自己要经营的种类；
第二，选择好了产品和品牌，接下来就是联系合作人，达成合作意向，签订合作协议等；
第三，选店址，很重要，人气是否旺，生意好坏和店址关系比较大，开粮油店也是如此，所以要选择一个好的店址；
第四，装修店铺，根据自己想要的和当地人比较倾向的风格装修；
第五，做好宣传工作，可以印发一些宣传单页，然后在当地进行宣传，扩大自己的知名度；
第六，开业，要隆重一些，并且结合开业做一些优惠活动，获得口碑；
第七，诚信经营，注重质量，提供良好服务等；
如今市场上比较受欢迎的，无异于泰国香米和东北大米，集合软糯香甜于一身，富含有机物，至于接受的价位的话，以泰国香米为例，网销一般一斤十二块钱多一点，你做实体店的，其实也要更网销竞争。
个人的话更加喜欢东北大米一点，外国进口的大米贵，而且还涨别人家的GDP.......
最后一点，选择大米不看外观，成色好的不代表无添加，成色不好的不代表无污染，关键是要自己会挑。

大米的种类与特点：
1、种类：有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、日本米；
2、特点：有的入口绵软，有的筋道耐嚼；有的干爽成粒，有的黏软香糯。
大米的具体种类与特点：
1、泰国香米：真正的泰国香米，是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米身微微弯曲、口感柔软爽滑；
2、糯米：又称江米，在外观上，糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高，因而煮后有黏性；
3、中国黑米：是一种药食兼用的大米，米质佳。在我国的种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等；
4、印度香米：产于印度北部地区，以细长的形状和浓郁的香味而闻名，印度香米也属于籼米的一种，细长且透明度高；
5、我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。除口感较好外，东北米的胶质含量也高，米粒外观好看；
6、日本米：属于短米，米粒圆润短小，其中尤以软而带黏性的珍珠米最驰名。

大米在互联网上怎么销售：
1找好货源
要想在网络上售卖大米，那么一定要提前找好自己的货源，如果是自己种自己卖那么也可以，如果是售卖别人的，那么一定要确保这个货源稳定，保证大米的质量，这是在网络上售卖大米的基础。
2找好销售渠道
在网上销售大米可以通过多种渠道，可以在淘宝或者京东上开店，或者自己做个网页去售卖，也可以通过微信，做微商，可以选择一种方式做好，也可以选择多种方式一起做，都是不错的选择。
3保质保量销售
网上买东西消费者最怕缺斤少两和质量问题，尤其是这种涉及到日常生活的东西，所以在质量问题上一定要把关，对货源质量要严格控制，可以适当的加量，给消费者一定的优惠
4想一个好的店名和广告语
消费者还是比较注意店名和广告语的，一个好的店名和广告语可以对你的产品有一个非常好的宣传，也可以给你增加一定的效益。
5注意客户满意度，拍顾客的视频宣传
在互联网上售卖东西的人和店铺很多，如何让别人能去选择你的店铺，那么你的客户满意度，你对于你产品的售后是非常关键的，鉴于大米是一个与人们生活息息相关的东西，所以可以让顾客拍一些视频去宣传。
6诚心经营
虽然是网络销售，但是大米作为食品，作为中国人桌子上最常见的食物，还是要用心诚心去经营，不期满每一个消费做，做好每一次产品就是做好的销售。