苹果的营养价值很高，大家都众所周知，它有着水果之王的称号，是因为它富含的维生素比同类水果都要高的多，那么它具体能给人体带来哪些好处呢？
一，苹果带给人体的好处
1、降低胆固醇。苹果中含有丰富的果胶和微量元素，钙，铁，锌等，可以维持人体血糖的稳定。促进血管中的血液循环，防止血管的硬化，有降低胆固醇的效果。
2、预防缺铁性贫血。它含有丰富的铁元素，而且还含有丰富的维生素C，在酸性条件下，铁元素很容易被人体吸收，可以预防缺铁性贫血，对老人、妇女，还有小孩等虚弱的人群，有补血益气的作用。
3、预防中风。它的果肉营养成分很多，但是果皮含有的营养也不容小瞧，吃的时候最好连皮一起吃掉，因为皮里含有大量的黄酮类化合物，而这种化合物的抗氧化性很强，可以预防中老年人的中风情况。
4、预防骨质疏松，苹果中含有非常高的元素锰和硼元素，而硼元素对人体不可缺少的钙元素有很好的防流失的效果，而钙是促进骨骼和牙齿的健康发展的重要因素。
5、解酒。它有很好的解乙醇毒性效果，并且能够将毒素快速带出体外，减少酒精对大脑，肠胃的刺激性。保护肠胃的粘膜。
6、助消化。苹果中不仅含有大量的维生素和还有很多人体所需要的氨基酸物质和多种果酸，可以促进肠胃的消化，加速食物的吸收，可以将体内的有毒物质和垃圾一起排出体外。
7、预防心脑血管疾病。它含有丰富的维生素C，而维生素C对于人体的血管，血液循环都有很好的保护效果，它还含有一种花青素，它可以清理血管中的垃圾，能预约各种心脑血管引起的疾病。
8、治疗水肿的情况。很多女性在怀孕期间，会出现下体浮肿的情况，而多吃苹果，能够解决消除水肿的症状，同时还有利尿的效果。
9、可以减肥。苹果中含有大量的维生素果酸，可以促进肠胃的蠕动，把人体内的过多脂肪分解掉，有减肥瘦身的效果。对于爱美的女性，是一大理想减肥水果。
10、提高记忆力。它富含微量元素锌，而这种营养成分对大脑的发育有很重要的作用，人体缺乏锌，会导致免疫力下降，记忆力减退等情况，所以小孩多吃苹果，有提高大脑的记忆力。
二，吃苹果的禁忌
1、不能和胡萝卜一起食用。胡萝卜中含有丰富的维生素C，而维生素C会将苹果中的某些营养成分破坏掉，大大降低苹果的营养成分，也会引起甲状腺的症状。
2、不能和鹅肉一起吃，两者的营养成分相结合，会产生化学反应，吃了则会引起人体腹胀，腹泻的效果。
3、不能和牛奶一起吃。牛奶的含钙量很高，而苹果有很强的果酸，两者结合，会出现很严重的问题，牛奶中的钙不会被人体吸收，而且还会引起拉肚子，肚子疼痛的不良反应。
饭后吃一颗苹果，有助于肠胃的消化，它的口感酸酸甜甜的，同时也可以提高人的食欲，有开胃的效果，最常见的功效就是减肥，这是很多人都知道的，在没有看到这篇文章的时候，相信大家对它的了解只有这么多，当你认真的看完的时候，才发现它的功效居然还有这么多，有抗衰老，美容养颜，和预防各种疾病的发生，综上所述，苹果的营养真的很丰富。
