一、山竹的作用
1.清热去火，山竹跟榴莲在一起是非常好的搭档，在东南亚有一种说法是说榴莲和山竹是夫妻果，我们都知道吃榴莲是上火的而吃山竹正好是败火的。如果我们出现口舌生疮、便秘尿黄的情况就可以通过食用山竹进行清热排毒。也正是因为山竹有很好的清热解毒的功效，对于年轻人由于体内毒素堆积、体热引起的青春痘、粉刺都有很好的调节和改善的作用。
2.止咳止呕，由于山竹属于寒凉性的水果所以它对风热感冒引起的浓痰咳嗽有很好的治疗作用，而且它还能对不明原因的 起到改善止呕的作用。
3.调节体质，山竹中富含非常丰富的蛋白质和脂类，在水果中的营养排名非常靠前，对我们人体是有非常好的滋补养身的作用，像重病之后的体弱人群是比较适合食用的，而且营养不良的人群经常食用还能起到很好的改善作用。
4.抗氧化，现代研究表明山竹中含有丰富的抗氧化成分，对增强人体免疫力有着非常好的作用。
二、不适宜人群
1.山竹虽然对人体的好处很多但是还是有一些人群是不适合食用山竹的，下面小编就给大家介绍一下哪些人不适合吃。
2.山竹含糖量比较高，所以患有糖尿病的人群是不能食用山竹的，过于肥胖的人群也一定要少吃山竹。
3.由于山竹性寒凉所以脾胃虚寒的朋友不适合食用山竹，有腹泻情况的人群更不要食用山竹。
4.由于山竹中钾的含量非常高，所以肾功能不好的人群、心脏病患者和孕妇是不适合多吃的。
如果您想体验一下那美味的口感，在挑选的时候需要注意选择根绿、果软的山竹是比较新鲜的，我们可以用手轻轻的按压果壳，如果果壳软就表明它非常新鲜。如果果壳已经非常坚硬而且特别干就算用手用力按果壳也不会出现凹陷，这种情况就表明这个山竹已经特别老或者是已经花掉了。如果这些你都掌握了，那么赶紧给你的舌头来一次美味的旅行吧。
