襄荷它喜欢温暖的，潮湿的环境，因此在我国的南方地区有许多的种植，除此之外，在长江的中下游地区，也适合它们的生长。它是性温的食物，有很强的滋补作用，特别适合女性们食用，有活血化瘀，调理经期出现的各种问题。同时它还有止咳化痰的效果。
在生活中，襄荷的制作方法也有很多种，一起去了解一下吧。
1，凉拌着吃，首先把它们外层剥掉，然后去掉它的少许根部，将它们放在水龙头下清洗干净，然后用刀将它们切成丝状，锅里放些热水，待水煮沸后，将襄荷放入热水中焯一下，时间不用太长，两三分钟既可捞起来，接着放在凉水里冲洗一下，把水分沥干，整齐的摆放在盘子里。
拿出一些大蒜头，将它们剥皮拍碎，洗干净之后放在碗里，还可以根据口味，放一些辣椒粉在碗里，再倒入生抽，食用盐，香油，鸡精等调料品搅拌均匀。最后均匀的洒在襄荷的上面，既美味又有食欲的凉拌菜就大功告成了，是不是特别简单呢。
2，炒肉吃，襄荷炒肉是一道营养丰富的美味，具体做法是，先把襄荷外层整理干净，放在清水里洗干净，用刀将它们切好，然后锅里烧些沸水，将猪肉放在里面焯下水，可以去掉肉类里的寄生虫和血水，再将焯好水的肉捞起来，将它们切成薄薄的片状，将大蒜去皮拍碎，生姜去片洗干净切成丝状，辣根切成细丝状，锅里烧油，待油锅热后，把花椒，生姜，大蒜放在锅里炒出香味来，倒入切好的肉片爆炒，加入生抽，老抽，给肉上颜色，最后再加入襄荷菜一起炒，快要炒好的时候，加上适量的鸡精，白糊椒，辣椒丝，翻炒几下，就可出锅。
3，毛豆炒襄荷，将毛豆和襄荷清洗干净，放在盘子里备用，大蒜拍碎，生姜切丝。锅里的油烧热之后，先放生姜，大蒜，辣椒调料炒出香味，再将毛豆倒入锅里扁炒，加入生抽，老抽，最后将襄荷倒进去，一起炒，添点水闷煮一会儿，。放入食用盐，味精，鸡精。就可以盛起来了。
毛豆炒襄荷，是一种很营养很鲜美的食物，特别适合小孩食用，可以补充人体所需要的钙质，让个子长的高。
生长在中国南部地区的襄荷，它富含丰富的微量元素和维生素，是一种养生保健的食物。多食用它，有滋补，补血益气，润肺，延缓衰老程度等等效果。关于它的做法除了以上介绍的三种，还有襄荷炒茄子，襄荷凉拌芦荟酱，油炸等等多种做法。对人体健康成长有很多的益处。
