其实除了食用价值以外，大叶苣荬菜也具备一定的药用功效，临床医学上证明它有清热解毒，止血化瘀的功效，对于小儿咳喘，肺痨咳血这样的症状均
具备一定的辅助治疗效果。
如果想要治疗疔疮肿毒的话，只需要将新鲜的大叶苣荬菜全部捣烂，然后把它敷抹在患处就可以了，坚持一段时间，病情就可以得到明显减轻。
其次，据《湖南药物志》当中记载，取大叶苣荬菜根部90g，小蓟根90g，将二者用水煎服，能够有效治疗肺病咳血。
一般情况下来说，如果想要将其内服的话，用法是煎汤，如果是外用的话，则是将新鲜苣荬菜直接捣烂敷在患处，这样来说的话，它的使用方式还是比较简单的。
看到这里相信很多朋友对苣荬菜比较感兴趣，其实在严格意义上来说的话，感兴趣的朋友完全可以自己在家种植，因为它是比较容易栽培的，只需要一片平整的土地，再注意一些方式方法，往往能够让其成活，下面我们就给大家简单的说说。
在种植以前，最好是先在土壤施一遍肥，先把土地整体翻一遍，然后再加入腐熟的农家肥，最后将地面平整好，土壤的湿度应该控制在30%左右，不建议太黏，但是也不建议太干。
将土壤准备好之后，紧接着就可以播种浇水了，它的种子是白色或者黄褐色的，如果来不及购买的话，是可以使用往年的，因为在自然条件下，它可以存储4~5年，大叶苣荬菜的播种时间在每年的11月中旬，首先将种子晒干，然后，再把它自然洒落在土壤上。播完种之后，首先需要浇一遍水，第一遍水一定要使用喷淋的方式，水珠像下雨一样均匀的落在土壤上，水的量不建议太多，微微湿润就可以了。
在种子出苗以前，不建议使用大水漫灌的浇水方式，最好是像浇花一样喷淋，如果气温较低的话，可以适当加盖纸被防寒，以便让其顺利长成。
一般情况下，播种完毕15天以后就可以出苗了，7~5天之后幼苗则会吐出叶子，叶片的数量在每两片或者三片的时候，则可以慢慢将土壤的湿度降低。当苣荬菜的叶片有6片叶子的时候，则可以开始收获了，收获方法也比较有讲究，取一把锋利的小刀，轻轻的在植株底部割下，将它的嫩叶取走，不要损伤它的根部，以便下一次发芽，一般一个完整的生长周期能够收取5~6次。
