刚才吃松子的时候突然想到个问题,就是这些坚果松子是不是松树的果实啊,这样的话松鼠难道也会吃这类食物的吗?还有就是松子到底是怎么长出来的,然后我们后期加工的话是怎么做的?
松子怎么来的
松子都是人工从送树上面摘下来的。
1、我国松子产地首要散布于我国的东北长白山和小兴安岭林区,属国家-级濒危物种,野生红松需成长50年后方开始结籽,成熟期约两年。
2、但是松树都长在松树林里,采集都是用人工。工人冒着生命危险要爬到十几米高的松树上去将松塔打下来,由于条件有限,所以一次打下来的量都不会太多。
3、打下来的松塔都背下山放到空阔的当地堆起来让太阳暴晒。完全晾干后敲掉坚固的外壳把里边的松子捡出来。现在这些流程都是靠人工来完结的,所以所消耗的人力和时刻都非常的多,因而松子的价格才会居高不下。
松鼠吃松子么?
松鼠会先将成熟的球果咬断落地,再从树上下来,像灵长类动物那样,用前足扒开球果鳞片,咬碎种皮,取出种子,以松仁为食,很有趣的是松鼠受到惊吓时也不轻易放下食物,而是叼着球果逃跑。
松子的功效与作用
1.健脾通便
松子能润肠通便、缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
2.滋阴润肺
松子对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
3.健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
4.预防动脉粥样硬化
松子有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
5.抗衰老
松子中富含抗氧化剂,具有清除致癌的和其他疾病的自由基的作用,引起抗氧化作用,可以减缓衰老。
松子的食用禁忌
但松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。
平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。
松子就是松树上结的果子呀,但是这个结松子的松树跟我们现在在路边看到的绿化带里面的松树是不同的品种的。采松塔的话也是一个非常高危的职业,因为松塔长在很高的地方,然后必须在他没有枯掉的时候就将松塔打下来。然后将,打下来的松塔经过太阳,晾晒之后就可以将里面的松子剥出来。我看到过一个视频,就是专门用来压松子开口的,都是人工左右开工一粒粒松子压出来的,不知道有没有其他更加便捷的机器可以批量生产,但是感觉那个还是蛮辛苦。